Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 14 συνταγές
Ξεροτήγανα Ηρακλειωτικα (1η συνταγή) Υλικα 1 ποτήρι τσικουδιά ή ρακί {είναι το ίδιο πράγμα 1 ποτήρι νερό 1 πρέζα αλάτι αλεύρι πού φουσκώνει όσο πάρει λίγο[...]
Πηγή: greekmasa.gr
για το σιρόπι: 2 ποτήρια νερό 4 ποτήρια ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι για τη ζύμη: ½ κ. αλεύρι 3 αυγά 1 βανίλια 3 κουτ.της σούπας ούζο 3 κουτ. της σούπας ηλιέλαιο[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr
Μια παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης με ελαιόλαδο και κρασί κρητικό. Συνηθίζεται στους γάμους. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 κρασοπότηρο ρακή 1[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
«Σ’ όλο σχεδόν το νησί το γνησιότερο χριστουγεννιάτικο γλυκό ήταν τα ξεροτήγανα» Αυτό αναφέρουν οι Ν. και Μ. Ψιλάκη στο βιβλίο τους[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr
Κρητικά ξεροτήγανα. Τα γλυκά του γάμου Τα ξεροτήγανα είναι μια κρητική παραδοσιακή συνταγή που συνήθως σερβίρεται σε γάμους και βαπτίσεις. Υλικά Για τη ζύμη -3[...]
Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.gr
«Τρέχα να αγοράσεις ένα κιλό αλεύρι, πρόσεχε, αγίου Γεωργίου!» μου φώναζε η γιαγιά μου από το παράθυρο. Μόλις γύρισα τα είχε όλα τα υλικά έτοιμα,[...]
Πηγή: bostanistas.gr
Τα ξεροτήγανα είναι το γνησιότερο γλυκό για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, όμως, τα βρίσκουμε πια ολοχρονίς σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία ενώ στα[...]
Πηγή: bostanistas.gr
Γιορτινό γλύκισμα που αγαπάμε πολλοί !!! ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι σκληρό 2 (~) κούπες νερό 1 κρασοπότηρο σούμα (ρακί, τσίπουρο) 3 κτΣ λάδι 2 κτΣ λεμόνι[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
ΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 5 αβγά, 1 σφηνάκι καλό ελαόλαδο 1 σφηνάκι ούζο χυμό από 2 λεμόνια , αλάτι Λάδι ελαφρύ για το τηγάνισμα. Για το[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Γιορτινό γλύκισμα που αγαπάμε πολλοί !!! ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι σκληρό 2 (~) κούπες νερό 1 κρασοπότηρο σούμα (ρακί, τσίπουρο) 3 κτΣ λάδι 2 κτΣ λεμόνι[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
ΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 5 αβγά, 1 σφηνάκι καλό ελαόλαδο 1 σφηνάκι ούζο χυμό από 2 λεμόνια , αλάτι Λάδι ελαφρύ για το τηγάνισμα. Για το[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 60 γρ. ρακί ή τσίπουρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. αλάτι 200-250 γρ. νερό Για το σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη 250 γρ. νερό 2 κ.σ.[...]
Πηγή: akispetretzikis.com
Υλικά 1 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, 1 κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1/3 φλ. νερό, 1/3 φλ. μπράντι, 1/3 φλ. λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 2 γεμάτες[...]
Πηγή: xrysessyntages.com
Εύκολη, παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς μου. Τι χρειαζόμαστε: 3 ποτήρια (του νερού) ζάχαρη 3 ποτήρια (του νερού) γιαούρτι 1 κ.γ. μπεικιν παουντερ 4 αυγά 1 κ.γ[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
