Κολοκυθοανθοι γεμιστοι χωρις σφολιατα

Σήμερα φίλοι μου στη βόλτα μας με την Αχτίδα μου στη Μηχανιώνα κάποια κυρία πουλούσε ανθούς.Τους είδα και θυμήθηκα τη φίλη μας την Ιουλία στη Κρήτη που[...]

Ντολμάδες με φύλλα βασιλικού:μια πρωτότυπη αρωματική προσθήκη στους κλασικούς αθουλένιους ντολμάδες Παρόλο που χρησιμοποιώ αρκετά συχνά βασιλικό στην κουζίνα[...]

υλικά 20-25 κολοκυθοανθοί (ανάλογα με το μέγεθος) 2 φλ.τσ. ρύζι τύπου καρολίνα 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλικομμένα από 1 φλ.τσ. φύλλα μαϊντανού, δυόσμου και[...]

Ένα από τα λίγα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας που συνδυάζει φαντασία, εφευρετικότητα και οικονομία. Προήλθε από την αξιοποίηση όλων των βρώσιμων υλικών που[...]

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα! Εδώ είμαι και εγώ.. Μετά από διάφορα περίεργα και παράδοξα, χαρούμενα και δυσάρεστα συν μια ΑΚΟΜΗ μετακόμιση...είμαι εδώ! Ας τα[...]

Αν με ρωτήσετε αν μου αρέσουν τα κολοκυθάκια, θα σας πω ότι είναι από τα λαχανικά που προτιμώ. Αν όμως με ρωτήσετε αν μου αρέσουν οι κολοκυθοανθοί, θα σας πω:[...]

Όταν είσαι στο χωριό κάθε πρωί θα έρθει ένα πεσκέσι. Μια γειτόνισσα θα φέρει 2 αυγά, η άλλη δυο ντομάτες και ένα αγγουράκι και η ξαδέλφη σου λίγα φρέσκα[...]

Υλικά 50 άνθη κολοκυθιών μπόλικα ψιλοκομμένα άνηθο κρεμμυδάκι 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμένο δυόσμο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα στο ψιλό του[...]

Υλικά 50 άνθη κολοκυθιών μπόλικα ψιλοκομμένα άνηθο κρεμμυδάκι 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμένο δυόσμο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη 1 1/2[...]

20 λουλουδάκια 1 κρεμμύδι ξερό 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα μανιτάρια Portobello 2 ώριμες μικρές ντομάτες λίγο δυόσμο φρέσκο 1/2 ματσάκι[...]

20 λουλούδια μεγάλα και μεσαία μέγεθος 10 μικρά λουλούδια λεπτά κομμένα 30 γρ άνηθος λεπτά κομμένος 30 γρ μαϊντανό λεπτά κομμένος 1 φλυτζάνι τσαγιού γλασέ ή[...]

Ποιος δεν αγαπάει αυτό το καλοκαιρινό φαγητό; τα αρωματικά το απογειώνουν!Σερβίρουμε με πρόβειο γιαούρτι και άνηθο. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα[...]