Pancakes με τυρι

Τώρα θα μου πεις, τι το ιδιαίτερο έχουν αυτές οι αμερικάνικες τηγανήτες! Ε, λοιπόν, όταν τις προτείνει ένας διακεκριμένος σεφ παίρνουν άλλη[...]

Υλικά: για τα pancakes: 500γρ στήθος κοτόπουλο 400γρ πατάτες 3 φέτες γαλοπούλας και 3 φέτες γκούντα τυρί 1 αυγό 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλεύρι 150γρ[...]

Οι τηγανίτες μου θυμίζουν χειμωνιάτικα βράδια, σαββατοκύριακα και ψιλόβροχο. Δηλαδή ό,τι έχουμε τώρα. Οκ. Μπορεί το ημερολόγιο να δείχνει ανοιξιάτικο μήνα,[...]

Υλικά: για τα pancakes: 500γρ στήθος κοτόπουλο 400γρ πατάτες 3 φέτες γαλοπούλας και 3 φέτες γκούντα τυρί 1 αυγό 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλεύρι 150γρ[...]

7/7/15 Ψητά pancakes με ανθότυρο για ένα υγιεινό σνακ που θα γίνει ανάρπαστο! Συστατικά ¾ του φλιτζανιού αλεύρι 2 αυγά 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλιά της σούπας[...]

Τσα? Σας έλειψα? Επέστρεψα με υπέροχα pancakes! Ερχεται Σαββατοκύριακο, οπότε χρόνος για πρωινό κανονικό "ας πούμε" ότι ψιλο-υπάρχει. Τι καλύτερο από αυτά εδώ[...]

Τσα? Σας έλειψα? Επέστρεψα με υπέροχα pancakes! Ερχεται Σαββατοκύριακο, οπότε χρόνος για πρωινό κανονικό "ας πούμε" ότι ψιλο-υπάρχει. Τι καλύτερο από αυτά εδώ[...]

Για τις πατάτες 4-5 μέτριες πατάτες ½ κούπα αλεύρι (65 γρ.) 3 αυγά και επιπλέον 3 ασπράδια χωριστά 120 γρ. γιαούρτι πλήρες αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο και[...]

Για τα pancakes 150 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. κανέλα 2 αυγά μέτρια 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης 150 γρ. νερό 2 κ.σ. ηλιέλαιο ξύσμα από[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κι αφού μιλάμε για τηγανίτες,να και η γλυκιά εκδοχή τους,απόλαυση του Σ/Κ,αλλά και βραδινό σνακ Pancakes είναι η ξενόφερτη εκδοχή τους,και είναι αυτή που[...]