Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 53 συνταγές
Υλικά: για τα νιόκι: 1/2 κιλό πατάτες 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 αυγό αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο για τη σάλτσα: 150 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΕδώ και πολύ καιρό μας είχε δημιουργηθεί η επιθυμία να δοκιμάσουμε τα ιταλικά νιόκι. Για όσους δε γνωρίζουν, πρόκειται για ζυμαρικά τα οποία μπορεί να είναι[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΟδηγίεςΣοτάρουμε λίγο το σκόρδο σε τηγάνι με το ελαιόλαδο ,προσθέτουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα,αλάτι,πιπέρι,την ζάχαρη ,τον ψιλοκομμένο βασιλικό κι αφήνουμε[...]
Πηγή: chefoulis.grΝΙΟΚΙ ΜΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ Στην χθεσινή ανάρτηση ( εδώ ) μάθαμε γενικά για τα νιόκι και γνωρίσαμε μικρά μυστικά γιά να τα φτιάξουμε εύκολα[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΤόσο κράτησε η περίοδος της ελαφριάς και υγιεινής διατροφής, που θα με εξιλέωνε για τις πασχαλινές ατασθαλίες... Λύγισα μπροστά στην ιδέα της λιωμένης[...]
Πηγή: myblissfood.blogspot.grΤα νιόκι δεν είναι τίποτε περισσότερο, από βρασμένες πατάτες και αλευράκι. Η γεύση τους είναι σχετικά ουδέτερη, γι αυτό χρειάζονται γευστικές σαλτσούλες για[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr100 γρ. μουχτερόν SARY 100 ml. ζωμό μανιταριών 50 γρ. μουστάρδα 100 γρ. φέτα τριμμένη ΝΙΟΚΙ 500 γρ. πατάτες βρασμένες 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 300[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤο καλοκαίρι βρίσκεται ήδη κοντά στο τέλος του δεύτερου μήνα του και οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει πολύ! Έτσι, η κατανάλωση βαριών και λιπαρών φαγητών δεν[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grπαρασκευή Αναμειγνύουμε τη ρικόττα με το αλεύρι, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο και προσθέτουμε το αβγό. Δουλεύουμε το μείγμα με πιρούνι να γίνει λείο, αλλά όχι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΤι χρειαζόμαστε: Για το νιοκι: 1 κιλο πατατες 3 φλιτζ. αλευρι 1 αβγο 1 κουτ. γλ. αλατι στη μυτη απο το κουταλακι μοσχοκαρυδο Για τη σαλτσα πεστο: 1 φλιτζ.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr900 γρ. πατάτες 200-250 γρ. αλεύρι 1 μεγαλούτσικο αυγό λίγο μοσχοκάρυδο 3 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα αλάτι Βράζουμε τις πατάτες (35-40) λεπτά και τις[...]
Πηγή: cooktherapy.grυλικά 1 κ. πατάτες 350 γρ. αλεύρι 60 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1 αβγό αλάτι γιά το σερβίρισμα: 50 γρ. φρέσκο βούτυρο 4-5 φυλλαράκια φασκόμηλου 60 γρ. παρμεζάνα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά για 4 άτομα ½ κιλό φρέσκα νιόκι 4-5 κ.σ. ανάλατο βούτυρο 8-10 φύλλα φρέσκου φασκόμηλου Φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα Ρετζάνο Παρασκευή Βράστε τα νιόκι σε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 500 γρ. σπανάκι φρέσκο, καθαρισμένο 350 γρ. ρικότα (φρέσκια) 3 αβγά 1 lt ζωμός κότας 1/2 φλιτζ. τσ. παρμεζάνα τριμμένη 4-5 κ.σ. βούτυρο φρέσκο Λίγο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami600 γραμμάρια νιόκι πατάτας σπιτικά ή έτοιμα 100 γραμμάρια φρέσκο λουκάνικο 400 γραμμάρια ώριμες ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 4-6 άτομα Για τα νιόκι πατάτας 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκι του γλυκού νερό 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις[...]
Πηγή: sidagi.grΈνα πιάτο που το δοκίμασα σε ιταλικό εστιατόριο και μου έβαλε ιδέα για τα φρέσκα μανιτάρια από την Κρήτη που είχα στο ψυγείο! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φρέσκα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΘυμάστε το Ho ho Chef; Ένα πολύ όμορφο παιχνίδι που είχε οργανώσει πέρσι τα Χριστούγεννα η Μωβ από το Μιαμ ή Μπλιάξ! Τότε είχα πει ότι θα έκανα και τα τρία[...]
Πηγή: naleipeitovisino.blogspot.gr