Ποτα, Ροφηματα

Υλικά (1 ποτήρι) : 2 μεζούρες βότκα 1/2 μεζούρα τριπλ-σεκ 1/2 μεζούρα χυμό βατόμουρο 1/2 μεζούρα χυμό λάιμ Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση:[...]

Υλικά : 500 γρ. φράουλες 1 κλωναράκι φρέσκο δυόσμο παγάκια 1/2 λεμόνι προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού άχνη Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΑΣΠΑ[...]

Υλικά (8) : 1 κιλό φρεσκοστυμμένο χυμό από λεμόνια 500 γρ. ζάχαρη 250 γρ. νερό Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΣΟΦΙΑ Σ. Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τον χυμό και τη[...]

Υλικά : 500 γρ. πεπόνι 1/3 ποτηριού χυμό λεμόνι 100 γρ. ζάχαρη άχνη ή 3 κουταλιές της σούπας Stevia Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ Σοφία Π. Εκτέλεση: Αφού[...]

Υλικά (6) : 500 γρ. κόκκινα ή μαύρα μούρα σε κονσέρβα 2 κεσεδάκια άπαχο γιαούρτι ½ κούπα άπαχο αποβουτυρωμένο γάλα 1 κ. γ. ξύσμα λεμονιού 1 κ. σ. χυμό[...]

Υλικά : 250 γρ. ζάχαρη 600 γρ. νερό 300 γρ. χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού Εκτέλεση: Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μια[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 300 γρ. βρασμένη ψίχα καβουριού 2 κίτρινα ώριμα γκρέιπφρουτ 200 γρ. μαγιονέζα 50 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 4 κουτ της σούπας[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 4 ώριμα αβοκάντο κομμένα στη μέση χωρίς κουκούτσι Για τη σος: 250 ml κρέμα γάλακτος παχιά 125 γρ γαρίδες μικρές βρασμένες ή από κονσέρβα 1[...]

Υλικά (1 ποτήρι) : 3 μεζούρες βότκα 1/2 μεζούρα σιρόπι τζίντζερ 1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ Μια σπειρωτή φλοίδα λεμόνι ή λάιμ Πάγος Για το σιρόπι τζίντζερ:[...]

Υλικά : 40 ml λευκό ξηρό ρούμι 20 ml χυμό lime 1 κουταλάκι ζάχαρη θρυμματισμένο πάγο Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: Ανακατέψτε στο[...]

Υλικά : 1/2 κιλό ώριμες φράουλες 200 γρ. ζάχαρη 600 γρ. βότκα Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΓΙΟΥΛΗ Τ. Εκτέλεση: Πλύνετε τις φράουλες και κόψτε τα κοτσάνια.[...]

Υλικά (1 ποτήρι) : 2 μέρη τεκίλα 2 μέρη χυμό λάιμ 1 μέρος Triple Sec 1 φλιτζάνι με παγάκια αλάτι φέτες από λάιμ για το γαρνίρισμα Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ[...]

Υλικά : 2 κιλά ώριμα κράνα 1/2 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΤΙΝΑ Α. Εκτέλεση: Αφαιρούμε τα κοτσάνια. Τοποθετούμε τα κράνα μέσα σε[...]

Υλικά (4 φλιτζάνια) : 400 ml καφέ φίλτρου 250 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κανέλα φλούδες σοκολάτας Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΓΙΟΥΛΗ Τ.[...]

Υλικά : 1,5 μέρος λευκό ρούμι 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη φέτες από lime σόδα φύλλα μέντας Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: Βάλτε σε[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 πακέτο μακαρόνια 250 γρ. φέτες μπέικον 250 γρ. λουκάνικα cocktail 4 φέτες καπνιστή μπριζόλα 300 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο (regato ή[...]

Υλικά (1,5 λίτρο περίπου) : 1 κιλό βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη 2-3 κουταλάκια χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: 1. Πλένουμε τα[...]

Υλικά (6-7 κούπες) : 1 κιλό γάλα πλήρες 1 κλωναράκι βανίλιας, κομμένο κάθετα 2 ξυλάκια κανέλας 100 γρ. μελί 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν 450 γρ. κουβερτούρα 55%[...]

Υλικά (1 λίτρο περίπου) : 500 γρ. δαμάσκηνα γινωμένα 250 γρ. ζάχαρη λίγη βανίλια άρωμα 1 λίτρο ρακί Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΚΟΝΤ. Εκτέλεση:[...]

Υλικά : 100 γρ. κόκκους καφέ 250 ml αλκοόλ 500 ml νερό 300 γρ. ζάχαρη Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΓΙΟΥΛΗ Τ. Εκτέλεση: Θρυμματίζετε τους κόκκους να γίνουν[...]

Υλικά (1) : 2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίος καφέ σε κόκκους 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό 200 γρ.κρύο γάλα Η συνταγή[...]