Ποτα, Ροφηματα χωρις γλυκαντικα παντζαρι μαγιονεζα

Ενα πολύ γευστικό ηδύποτο! Την συνταγή την πήρα απο το παρακάτω ιστιότοπο.Αξιζει... http://www.mageirikesdiadromes.gr/recipes/likce95r-karamce95las.html Υλικά[...]

2 Δόσεις καφέ εσπρέσσο 2 cl Λικερ Μαστίχας 80 cl Γάλα 2 cl Σιρόπι καραμέλα Λίγο Σιρόπι Σοκολάτας Τοποθετούμε 2 δόσεις φρεσκοκομμένου καφέ στο κλείστρο μας και[...]

1 1/2 λίτρο ούζο Ένα κιλό ζάχαρη Δύο ξυλάκια κανέλα Εκτέλεση Σε χαμηλή φωτιά ανακατεύουμε την ζάχαρη μέχρι να πάρει το χρώμα της καραμέλας. Κατεβάζουμε από[...]

Για 4-6 άτομα 750 ml κονιάκ 500 γραμμάρια μαλακές καραμέλες γάλακτος Εκτέλεση Σε ένα γυάλινο μπουκάλι ρίχνουμε τις καραμέλες και στη συνέχεια το κονιάκ.[...]

Για 2 άτομα 200 ml γάλα 2% 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ ή 1 espresso stick 15 παγάκια (επειδή το θέλετε αρκετά πηχτό) 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2[...]

Για 4-6 άτομα 480 ml κονιάκ 192 γραμμάρια ζάχαρη 130 ml νερό 3 ξυλάκια κανέλας 10 καρφάκια γαρύφαλλο 1 κιλό μήλα κόκκινα ή πράσινα 480 ml βότκα Εκτέλεση Στο[...]

Για την σμυρναίικη κουζίνα έχουν γραφεί ελάχιστα βιβλία. Ένα από αυτά, To τετράδιο της Ερατώς  με συνταγές και ιστορία της Σμύρνης από το 1867 ως το 1919,[...]

Το καλοκαίρι είναι η εποχή, που θέλει το παγωμένο τσάι της. Οι συνδυασμοί είναι πολλοί και όλοι γευστικοί, για όσους βαριούνται το τσάι, αλλά θέλουν τα ωφέλη[...]

Φανταστικό λικέρ καραμέλας με μόνο δυο υλικά. Πιο εύκολο δεν γίνεται. Τι χρειαζόμαστε: 750 ml βοτκα ή κονιάκ 500 γρ. καραμέλες γάλακτος Βάζουμε τις καραμέλες[...]

2 Δόσεις καφέ εσπρέσσο 2 cl Λικερ Μαστίχας 80 cl Γάλα 2 cl Σιρόπι καραμέλα Λίγο Σιρόπι Σοκολάτας Τοποθετούμε 2 δόσεις φρεσκοκομμένου καφέ στο κλείστρο μας και[...]

Ενα τελειο λικερ... Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουκαλι ρουμι (κατα προτιμηση σκουρο) 2 ζαχαρουχα γαλατα 2 φακελακια βανιλλινη 1 εσανς βανιλλιας Βραζετε το ζαχαρουχο[...]

Ευκολο και γευστικό! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 λίτρο ούζο 1 κιλό ζάχαρη 2 ξυλάκια κανέλα Σε χαμηλή φωτια ανακατευουμε την ζάχαρη μέχρι να πάρει το χρώμα της[...]

Υλικά (για 3 πάτους παντεσπάνι διαμέτρου 25 εκ.) Για την κρέμα (1 κούπα=250 γρ.) 1,5 κούπα ζάχαρη 8 κ.σ. κορν φλάουερ (½ κούπα) 5 κ.σ. αλεύρι μπλε (κορν[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μεζουρα άσπρο ρούμι 2 φρέσκα passion fruits δυόσμο φρέσκο χυμό από λάιμ σιρόπι καραμέλα σόδα θρυμματισμένο πάγο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε το passion fruit[...]

Τι χρειαζόμαστε: 350 g ψιλή ζάχαρη (ή άχνη) τον χυμό ενός λεμονιού τη φλούδα 2 λεμονιών 1l αλκοόλ 45 βαθμών Βάλτε σε πολύ απαλή φωτιά τη ζάχαρη με τον χυμό[...]

Ένα διαφορετικό λικέρ amaretto, αιρετικό όσο και ενδιαφέρον. Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε, αν τρελαίνεστε να ξαφνιάζετε τους φίλους σας με νέα σπιτικά[...]

Λεμονάδα Μελωμένη Εκτυπώστε τη συνταγή! Μέλι με λεμόνι... ένας συνδυασμός αρκετά κλασικός, ιδιαίτερα στις καραμέλες για το λαιμό. Είναι γενικά υγιεινός και[...]

Καλή μέρα αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες! Τί κάνετε; Ελπίζω, παρά το άκρως βροχερό και μουντό Σαββατοκύριακο να είστε καλά! Πάντως, όπως σας είπα κι εχθές εγώ[...]