Ρυζι

Εύη μου όπως σου το περιέγραψα έγινε υπέροχο!!! Το να κάνουμε διατροφή δεν πάει να πει ότι θα τρώμε άνοστα φαγητά!!! Η φίλη μου και διατροφολόγος Εύη Μαμούγκα[...]

Ένα υπέροχο πιλάφι που συνοδεύει τα περισσότερα φαγητά μας με κρέας μου αρέσει και σκέτο με γιαούρτι, όσο για τα ρεβίθια αποθηκεύω βρασμένα στην κατάψυξη σε[...]

Το ρύζι είναι ένα από τα αγαπημένα μας υλικά στο σπίτι, σχεδόν κάθε Κυριακή θα κάνω και ένα πιλαφάκι και πάντα το κάνω με ρύζι καρολίνα, αλλά πριν το βάζω σε[...]

Φανταστικό πιλάφι! Τρώγεται σκέτο ή και σαν συνοδευτικό!!! Η μελιτζάνα του δίνει αρωματική και γλυκιά γεύση! Υπέροχος συνδυασμός για κρέατα! Υλικά: 1 φλιτζάνι[...]

Ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό είναι το πρασόρυζο άλλοι το κάνουν αυγολέμονο, σε άλλους αρέσει μόνο με λεμόνι, σε εμάς αρέσει με σάλτσα καυτερή!!! Θα[...]

1 κιλό καραβίδες( ζαβογαρίδες) ή (ψίρες), εμείς έτσι τις λέμε! 1 κούπα ρύζι Καρολίνα ½ ποτηράκι κρασί άσπρο 2 κούπες ζεστό νερό 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 5[...]

Πιλάφι με φρούτα θαλάσσης 300 γρ διάφορα θαλασσινά, μύδια, πλοκάμια από καλαμάρια, γαρίδες, με ότι έχουμε. 1 κούπα ρύζι καρολίνα 2 κούπες ζεστό νερό 1 ξερό[...]

Πιλάφι πολύχρωμο 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα 2 πιπεριές Φλωρίνης 250 γρ μανιτάρια 100 γρ μπέικον σε κυβάκια 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 ματσάκι σχινόπρασο Αλάτι[...]