Ρυζι με μακρυκοκκο

υλικά για 6 άτομα 1 1/2 φλ.τσ. ρύζι μακρύκοκκο 3 φλ.τσ. ζωμό κότας 1 φλ.τσ. ψιλοκομμένη ντομάτα 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο, λειωμένες 4 κ.σ.[...]

Ελαφριά απόλαυση έτοιμη σε χρόνο μηδέν... με τη σωστή χρήση του φούρνου μικροκυμάτων, θα μπορέσεις να έχεις ένα πλήρες γεύμα σε 5 λεπτά. Αρωματικό ρύζι με[...]

Καλησπέρα σας!! ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στους εορτάζοντες Γεωργίες και Γιώργους, και του χρόνου με υγεία και χαρά! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και στον γαμπρό μου, να[...]

Ίσως να έχετε ακούσει ότι το «κανονικό» ριζότο γίνεται μόνο με τις ιταλικές ποικιλίες, Arborio και Carnarolli. Λοιπόν προσωπικά δεν συμφωνώ και σας[...]

Εκτέλεση : βράζουμε σε άλλη κατσαρόλα τις φακές, σε άλλη το ρύζι για να μην αναμειχθούν χρωματικά, σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσουν. Εγώ χρησιμοποίησα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά του γλυκού κύμινο 120 γραμμάρια πατάτες σε κύβους 60 γραμμάρια αρακάς 60 γραμμάρια καρότα σε[...]

2 φλ. τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο (κίτρινο) βρασμένο 3 κ.σ. σουσαμέλαιο (ή ελαιόλαδο) 2 μεγάλα πράσα ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού χοιρινό μαγειρεμένο (από το χθεσινό[...]

1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 2 πιπεριές κίτρινες και κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 φλιτζ. νερό ρύζι για πιλάφι (μακρύκοκκο) 1/2 φλιτζ. 2 φλιτζ. μαγειρεμένες φακές (από το χτεσινό τραπέζι)[...]

Ένα νόστιμο πιλάφι απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Τι χρειαζόμαστε: 1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 2 πιπεριές[...]

Πολύ αρωματικό ρύζι που μοιάζει με χρυσό και δίνει "λάμψη" στο τραπέζι μας. Τι χρειαζόμαστε: 2 κσ λάδι 1 κγ κύμινο 1 ξύλο κανέλας 1 φύλλο δάφνης 1 κρεμμύδι[...]

Για να έχετε αφράτο ρύζι, ακολουθήστε τις οδηγίες παρακάτω, αλλά και τις συμβουλές αυτές: Αγοράστε ρύζι καλής ποιότητας Το ρύζι Μπασμάτι έχει πιο έντονη γεύση[...]

Υλικά : 400 γραμμ. ρύζι μακρύκοκκο για ρυζότο 1 φλυτζανάκι του καφέ λάδι 1 πράσινη, 1 κίτρινη και 1 κόκκινη πιπεριά 250 γραμμ. edam και guda τριμμένα 250[...]

Υλικά: 450 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 4 κ.σ ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κούπα κατεψυγμένο αρακά 1 κούπα κατεψυγμένο καλαμπόκι 1 μελιτζάνα 1 κόκκινη[...]

Όχι δεν σου σέρβιραν κρύο φαγητό με τον espresso freddo. Είναι έτσι η συνταγή... ιταλικό ριζότο λαχανικών με φιλέτο κοτόπουλο, κρύο και δροσιστικό για τα[...]

Ένα υπέροχο και γρήγορο φαγητό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι μακρύκοκκο ρύζι Uncle Bens 1 καρότο 1/2 κρεμμύδι όσο κοτόπουλο θέλετε λίγο μαϊντανό λίγα[...]

Υλικά: 1/3 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι σε φέτες 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κομμάτια 2 κίτρινες πιπεριές κομμένες σε[...]

250 γρ ρύζι μακρύκοκκο 1/2 άσπρο μικρό λάχανο κομμένο σε λωριδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 1/2 λεμόνι (τον χυμό του) 1 σφηνοπότηρο[...]

Υλικά γαρίδες: 12 καθαρισμένες ρύζι μακρύκοκκο: 200 γρ. φρέσκο σπανάκι: 800 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού κρεμμυδάκια φρέσκα: 2-3 ψιλοκομμένα κρεμμύδι[...]

250 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 100 γρ. μανιτάρια κομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 1 κ.σ. σκόνη μουστάρδας 1 κύβο knorr λαχανικών 1 κ.σ.[...]

250 γρ. φακές, ψιλές, ξεπλυμένες στο σουρωτήρι 1 δαφνόφυλλο 50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ 250 γρ. ρύζι[...]