Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 36 συνταγές
Υλικά ρύζι καρολίνα ή μακρύκοκκο: 300 γρ. φρέσκο σπανάκι: 1 κιλό ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρεμμύδια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 μικρό,[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 300 γρ. ρύζι ιταλικό, Arborio 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές της σούπας λάδι τρούφας 200 γρ. μανιτάρια καθαρισμένα, ψιλοκομμένα 50 γρ. κουκουνάρι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Υλικά για το ριζότο κρεμμύδι ξερό: 1 ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 100 ml ρύζι Arborio: 250 γρ. λευκό κρασί: 100 ml ζωμός κότας: 420 ml Υλικά για το ψαρονέφρι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ρύζι καρολίνα ή μακρύκοκκο: 300 γρ. φρέσκο σπανάκι: 1 κιλό ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρεμμύδια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 μικρό,[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ρύζι μακρύκοκκο ή αρμπόριο: 500 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 3 - 4 κουταλιές της σούπας λευκό ξηρό κρασί: 100ml ζωμός λαχανικών: 1.200 ml[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 300 γρ. ρύζι για ριζότο 100 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γρ. καρότα 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 1 ξερό κρεμμύδι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά φακές: 3 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο: 3/4 του φλιτζανιού κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο καρότα: 2 κομμένα σε κυβάκια[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά θαλασσινά (μύδια, γαρίδες, καραβίδες) 1,5 κιλό πεσκανδρίτσα ή μπακαλιάρος 500 γρ. ουρές, χωρίς κόκαλα και πέτσα ελαιόλαδο 6 κουταλιές της σούπας σκόρδο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά θαλασσινά (μύδια, γαρίδες, καραβίδες) 1,5 κιλό πεσκανδρίτσα ή μπακαλιάρος 500 γρ. ουρές, χωρίς κόκαλα και πέτσα ελαιόλαδο 6 κουταλιές της σούπας σκόρδο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά σπανάκι σε φύλλα 1.000 γρ. ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού γαρίδες καθαρισμένες 400 γρ. (σοταρισμένες σε λίγο λάδι) φρέσκα κρεμμυδάκια 2 καθαρισμένα και[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά πράσα: 1 1/2 -2 κιλά, καθαρισμένα λουκάνικα χωριάτικα: 300γρ., κομμένα σε ροδέλες ρύζι: 400 γρ. πιπεριές πράσινες: 150 γρ., ψιλοκομμένες πολτός[...]
Πηγή: icookgreek.comΕκτέλεση Κόβετε τα πράσα σε κομμάτια 2-2,5 εκατοστών και τα πλένετε καλά. Ζεσταίνετε σε κατσαρόλα 3 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 κιλό θαλασσινά (κυδώνια ή αχιβάδες) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 100 ml λευκό κρασί Για το[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 300 γρ. ρύζι ιταλικό, Arborio 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές της σούπας λάδι τρούφας 200 γρ. μανιτάρια καθαρισμένα, ψιλοκομμένα 50 γρ. κουκουνάρι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 300 γρ. ρύζι για ριζότο 100 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γρ. καρότα 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 1 ξερό κρεμμύδι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 300 γρ. ρύζι μακρύκοκκο ή Καρολίνα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κολοκυθάκια μαζί με τα λουλούδια τους 1/2 φλιτζάνι δυόσμος ψιλοκομμένος 4 κουταλιές βούτυρο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά σπαράγγια: 500 γρ. αρακάς: 400 γρ ρύζι αρμπόριο (ή Καρολίνα): 300 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 σκόρδο: 2 σκελίδες άνηθος: 1/2 ματσάκι λευκό κρασί: 1/3[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 μέτριο λάχανο ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ.[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά αρνί γάλακτος: 1 μπούτι κομμένο σε μερίδες συκώτι από αρνί: 1 βούτυρο γάλακτος: 150 γρ. ντομάτες φρέσκες: 3 ψιλοκομμένες χωρίς φλούδια και σπόρους[...]
Πηγή: icookgreek.com