Λαδερα με ζαχαρη

Υλικά μπάμιες 1 κιλό, κατεψυγμένες ή φρέσκες, καθαρισμένες ελαιόλαδο 2/3 φλιτζανιού ξίδι από κόκκινο κρασί 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά μπάμιες 1.000 γρ. ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού ξίδι από κόκκινο κρασί 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού ντομάτα ψιλοκομμένη 500 γρ.[...]

Υλικά μπάμιες: 1 κιλό, καθαρισμένες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μαϊντανός: 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος ξίδι: λίγο πατάτες: 2[...]

Υλικά μπάμιες 1.000 γρ. ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού ξίδι από κόκκινο κρασί 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού ντομάτα ψιλοκομμένη 500 γρ.[...]

Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 2 γογγύλια καθαρισμένα, κομμένα στη μέση 2 πατάτες καθαρισμένες, χοντροκομμένες 2 καρότα καθαρισμένα, χοντροκομμένα 100 γρ. αρακάς,[...]

Υλικά μπάμιες 1.000 γρ. ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού ξίδι από κόκκινο κρασί 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού ντομάτα ψιλοκομμένη 500 γρ.[...]

Υλικά συνταγής 1,5 κιλό μελιτζάνες φλάσκες καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους και ξεπικρισμένες 500 γρ. πένες 200 γρ. φέτα Για τη σάλτσα 500 γρ. κιμάς 2[...]

Υλικά αρακάς: 500 γρ. μοσχαράκι γάλακτος, κομμένο σε μερίδες: 1 κιλό κρεμμυδάκια: 300 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη: 500 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού σκόρδο[...]

Υλικά κοτόπουλο 6 μπούτια ή 6 μερίδες ελαιόλαδο 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο μπέικον 100 γρ. κομμένο σε κυβάκια σκόρδο 1 σκελίδα,[...]

Υλικά μπάμιες: 600 γρ. κοτόπουλο: 1½ κιλό, κομμένο σε μερίδες ντομάτες: 6 ώριμες, ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρους ντοματάκια κονσέρβας: 200 γρ.[...]

Υλικά συνταγής μελιτζάνες φλάσκες: 6 μεγάλες λουκάνικο: 200 γρ., χωριάτικο, ψιλοκομμένο μανιτάρια: 200 γρ., κομμένα σε φέτες ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού του[...]

Υλικά συνταγής 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας λίγο νερό ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι λίγη ρίγανι μαϊντανός[...]

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 1 κιλό πατάτες 180 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ 1 κιλό κιμά 350 γρ.[...]

Υλικά ριγκατόνι ή πένες: 500 γρ. φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα: 450 γρ. κρεμμύδι: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανός: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος[...]