Οσπρια

Υλικά συνταγής φασόλια ξερά: 500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο: 1 κομμένο σε φέτες (γύρω στα 130 γρ.) καρότα: 3, κομμένα σε ροδέλες χοντρές κρεμμύδια: 2,[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. φακές 2-3 σκελίδες σκόρδου ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1-2 φύλλα δάφνης 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ντοματοχυμός 300 γρ.[...]

Υλικά ζαργάνες: 4 καθαρισμένες ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μπέικον: 2 φέτες ψιλοκομμένες ντομάτα χυμός: 4 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 500 γρ. φασόλια χάντρες 3 καρότα κομμένα σε κύβους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 300 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 150 γρ κάστανα βρασμένα, καθαρισμένα και[...]