Οσπρια χωρις μπαμιες λουιζα πορτοκαλι

500 γραμμ. γίγαντες 1 κ.γλ. σόδα μαγειρική 1½ φλ. ελαιόλαδο 10 σκελίδες σκόρδο 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες σε φέτες 2 φύλλα δάφνη 1 κλαδάκι[...]

300 γραμμ. ρεβίθια μουλιασμένα και βρασμένα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου 1/2 κ.γλ. σιναπόσπορο (σπόρου μουστάρδας,[...]

250 γραμμ. γίγαντες 1 κ.γλ. σόδα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε ροδέλες-δαχτυλίδια 1 κίτρινη πιπεριά 2 πιπεριές Φλωρίνης[...]

500 γραμμ. γίγαντες 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1½ ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 5-6 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κλωνάρι σέλερι[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 φλιτζ. νερό ρύζι για πιλάφι (μακρύκοκκο) 1/2 φλιτζ. 2 φλιτζ. μαγειρεμένες φακές (από το χτεσινό τραπέζι)[...]

500 γραμμ. ρεβίθια (μουλιασμένα από την προηγούμενη ημέρα σε νερό με λίγη σόδα) 2 φλ. τσαγιού ταχίνι 3 κ.σ. σκόρδο 2 λεμόνια (χυμός) 1 κ.σ. πάπρικα καυτερή 1[...]

250 γραμμ. ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα 4 σκελίδες σκόρδο 2 λεμόνια (χυμός) 1½ φλ. τσαγιού ταχίνι ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα καυτερή Αλάτι[...]

¾ φλ. ελαιόλαδο 500 γραμ. γίγαντες 2 πράσα 2 κλωνάρια σέλερι 2 φρ. κρεμμύδια 1 ξερό κρεμμύδι 250 γραμ. σπανάκι 1 συσκευασία πομοντόρια (ντοματάκια) ή con case[...]

500 γραμμ. γίγαντες 750 γραμμ. σπανάκι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθος 1 ματσάκι μαϊντανός[...]

500 γρ. ρεβύθια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κλαδάκι φρέσκο δεντρολίβανο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 συσκευασία ντομάτα ψιλοκομμένη 300 γρ.[...]

500 γραμμ. ρεβίθια 500 γραμμ. γίγαντες 8 σκελίδες σκόρδο ολόκληρο 4 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 4 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 2-3 δαφνόφυλλα[...]