Οσπρια - Στην κατσαρολα

Υλικά: 3 φλυτζάνια φακές (φουσκωμένες) 1 φλυτζάνι άγριο ρύζι 1-2 φύλλα δάφνης 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) αλάτι,[...]

Τα όσπρια δεν ήταν ποτέ το καλύτερό μου. Μεγαλώνοντας όμως αρχίζω να εκτιμώ τη διατροφική τους αξία. Στην προσπάθεια να τα εντάξω στη μαγειρική μου, αποφάσισα[...]

ΦΑΚΕΣ ΣΑΛΑΤΑ Υ ΛΙΚΑ 2-3 φυλλα μαρούλιου. 1/2 ραντίτσιο μικρο 1 /2 φλυτζανι φακές 1 κρεμμύδι ξερο ολοκληρο 1 καρότο 1 κλαρακι σελινο. ½ πρασινη πιπερια.[...]

ΦΑΚΕΣ ΣΟΥΠΑ ΥΛΙΚΑ - 1/2 κιλο φακες - 1/2 φλυτζανι χυμο ντοματας - 4 σκελιδες σκόρδο χονδροκομμενες - 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο - 2-3 φυλλα δαφνης -[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' The success of a recipe depends mainly on the quality of the materials. Especially in legumes, the[...]

Υλικά 350 γρ. φακές 2-3 κρεμμύδια 4-5 καρότα 2-3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κούπα ρύζι 1/3 κούπας λάδι 6 κούπες νερό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 2-3 φύλλα δάφνη ξύδι[...]

Υλικά Φακές κρεμμύδι λάδι ρύζι Εκτέλεση Έχουμε βράσει τη φακή. Παίρνουμε τη φακήμας και τη βάζουμε πάλι σε κατσαρόλα και μόλις βράσει καλά ρίχνουμε ρύζι.[...]

Υλικά: 1 κούπα φακή 1 κούπα ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι πιπέρι 2-3 φύλλα δάφνη Ελαιόλαδο Λίγο μαιντανό 4 κούπες περίπου νερό[...]

Υλικά:1 κούπα φακή1 κούπα ρύζι1 μεγάλο κρεμμύδι1-2 σκελίδες σκόρδοΑλάτι πιπέρι2-3 φύλλα δάφνηΕλαιόλαδοΛίγο μαιντανό4 κούπες περίπου νερόΕκτέλεση:Σοτάρουμε τη[...]

Υλικά: 3 φλ. φακές 1 φλ. ρύζι ½ φλ. παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλ/νο αλάτι, πιπέρι λίγο μαϊντανό ψιλ/νο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και[...]

For the recipe in English click here Καλή σας μέρα, αγαπημένοι μου! Αυτή είναι η τελευταία ανάρτηση από το σπίτι της νονάς Ελένης! Επιτέλους ήρθε η ώρα να[...]