Σουπες με ριγανη

Υλικά Για την σούπα: 350 γρ. μανιτάρια αγάρικα 350 - 400 γρ. ή 2 - 3 μέτριες πατάτες χοντροκομμένες σε κύβους 750 ml βραστό νερό 1 1/2 - 2 κύβους ζωμού[...]

2-3 κλ. Σέλερι 2 καρότα 1 μεγάλο ζουμερό λεμόνι 2 πατατες 1 τομάτα 1 κρεμμύδι 1 κολοκυθάκι 1 κιλό βραστοψαρα 1 κ.γ τζίντζερ τριμμένο πολυ καλά στον τρίφτη 1[...]

recipe in English at the end of the post Αυτή είναι η αγαπημένη μας σουπίτσα και ειδικά τώρα που φθινοπωριάζει επιτέλους ο καιρός είναι ό,τι πρέπει, μια που[...]

Αγαπάω πολύ τα ταξίδια αλλά όπως και οι περισσότεροι, δεν έχω παρά περιορισμένη δυνατότητα να τα πραγματοποιώ. Έτσι συνήθως αρκούμαι στο να απολαμβάνω[...]

8 μέτριες ντομάτες 1 αγγούρι χωρίς τα σπόρια και ξεφλουδισμένο 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πιπεριά χωρίς τους σπόρους αλάτι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 2-3 ώρες (προαιρετικά) Yλικά για 4-5 μερίδες: 1 κιλό ώριμες ντομάτες 2 αγγουράκια 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 πράσινη[...]

... ή μήπως τραχανάς λαχανικών νηστίσιμος; Όπως και να το προσεγγίσουμε, το αποτέλεσμα είναι γευστικότατο και πολύ περιεκτικό σε βιταμίνες και άλλα συστατικά[...]

2 καρότα 1 πράσο 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι 10 μανιτάρια άσπρα ½ λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.γ. δυόσμος ½ κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. κοφτό πάπρικα 4 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό μπρόκολο 2 κούπες σπανάκι 1 μικρό ξερό κρεμμύδι σε κυβάκια 4 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο 1 κύβο νοστιμιάς λαχανικών Αλάτι Ελαιόλαδο[...]

Σούπα Φασόλια με Ντομάτα και Φρυγανιές Σκόρδου   Υλικά ¾ φλιτζάνια μαυρομάτικα φασόλια ¾ φλιτζάνια μπαρμπουνοφάσουλα ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]