Σουπες με κολοκυθα

1 μεγάλο μπούτι κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 κούπα κολοκύθα (150 - 200 γραμμάρια) 1 κόκκινη πιπεριά 2 άσπρα μανιτάρια μέτρια 2 καρότα μέτρια 1 μικρό σέλινο 1/2[...]

Πηγή ενέργειας και βιταμινών. Περιέχει λαχανικά μπαχαρικά και αλεύρι. Τροφή μεγάλης αξίας σε μορφή σούπας κυρίως χειμωνιάτικη. Τρώγεται σαν πρωϊνό με τριμμένη[...]

200 γρ. μοσχάρι κότσι 1 πατάτα 1 καρότο μεγάλο Κίτρινη κολοκύθα 1 χούφτα σπανάκι Λίγες φουντίτσες μπρόκολο 1/2 κρεμμύδι 1 χούφτα τραχανά Ελαιόλαδο Οδηγίες[...]

Μια σούπα που μυρίζει φθινόπωρο.. Εύκολη, γρήγορη και χωρίς κρέμα γάλακτος! Τι χρειαζόμαστε: 1 κολοκύθα μικρή (περίπου 1,5 κιλό) 1 γλυκοπατάτα σε κύβους 1[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο σε κυβάκια 500 γρ κολοκύθα σε κυβάκια 1 πατάτα σε κυβάκια 1 σφηνοπότηρο λευκό κρασί (προεραιτικά) 2 φυλλαράκια φασκόμηλο Αλάτι, πιπέρι[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 μέτρια καρότα (ή 300 γρ. κόκκινη κολοκύθα) κομμένα σε κύβους 2 σέλερυ sticks κομμένα σε κύβους 100 ml άσπρο[...]

1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 σέλερι (τα κοτσάνια, όχι τα φύλλα) 1-2 καρότα, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 πράσο, μεγάλο 1 1/2-2 κούπες άσπρο[...]

2 κρεμμύδια ψιλοκομμενα 1 πρασσο ψιλοκομμενο 2 καρότα 1 γλυκοπατάτα 1 κλωνάρι σέλερι 1 κιλό κολοκύθα 1 πορτοκαλί ξυσμα κ το χυμό 100 ml λευκό κρασί 1/2[...]

1 μέτρια πατατα 2 καροτα 400 γραμμάρια κολοκύθα κίτρινη 1 πράσο Λίγο σελινο 1 ποτήρι λευκό κρασί Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1 κύβο κνορ Οδηγίες Κόβουμε τα[...]

1 στήθος κοτόπουλο 1 χούφτα κολοκύθα κομμένη σε κύβους 1 χούφτα κολοκυθάκια κομμένα χοντρές ροδέλες 60 γρ αρακά κατεψυγμένο 600 γρ φασολάκια κατεψυγμένα[...]

400 γρ. κολοκύθα 1 ξερό κρεμμύδι 1 κύβο λαχανικών 1 μικρό κομμάτι πράσο 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κομμάτι φρέσκο τζίντζερ 50 γρ. βουτυρο 2 μικρές πατάτες 1[...]

1 1/2 κιλό κίτρινη κολοκύθα κομμένη σε κύβους 300 γρ. στήθος γαλοπούλας κομμένο σε μέτριους κύβους 1 πράσο ψιλοκομμένο (το λευκό μέρος του) 180 γρ. μαργαρίνη[...]

2,5 κιλα κολοκύθα (ακαθάριστη) 2 κρεμμύδια σε φέτες 4 κ.σ λάδι 3 σκόρδα 1 λιτρο ζωμό κοτόπουλο (χρησιμοποίησα κύβο γνωστής εταιρίας) 1/2 κ.σ. τζίντζερ (σκόνη[...]