Σουπες χωρις μπεσαμελ πεστροφα

Κεφαλάκι και να γλύφετε τα δαχτυλά σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κεφαλάκι από αρνί ή κατσικάκι 3 κρεμμύδια ολόκληρα 3 καρότα 3 πατάτες 2-3 κολοκυθάκια σέλινο και[...]

1 μικρή πατάτα 1 κολοκυθάκι 1 κρεμμύδι ξερό 1 καρότο 2-3 φουντίτσες μπρόκολο 2-3 φουντίτσες κουνουπίδι 2-3 κλωναράκια σέλινο 1 φλ πεπονάκι ή αστεράκι 1 κύβο[...]

Η γνωστή σούπα λαχανικών...! Τι χρειαζόμαστε: 2 καρότα 2 κολοκυθάκια 1 ντομάτα 1 αγκινάρα 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο μαϊντανός άνηθο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμ. σέλινο καλά καθαρισμένο 150 γραμ. άσπρο λάχανο 2 μέτριες ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια καλά καθαρισμένα 300 γραμ. κολοκυθάκια 3[...]

Αυτή την σούπα την φτιάχνει η μανούλα μου, παρ'ότι δεν μου αρέσουν, την συγκεκριμμένη την τρώω με μεγάλη ευχαρίστηση. Τι χρειαζόμαστε: κριθαράκι (ψιλό) πατάτες[...]

Κινέζικη σούπα λαχανικών με Νουντλς, κατάλληλη για δίαιτα, καθώς περιέχει ελάχιστο λίπος, και με πολλές βιταμίνες. Γρήγορη και εύκολη και μπορούμε να αλλάξουμε[...]

Μία σούπα για δίαιτα, αποτοξίνωσης, για χορτοφάγους... καλύπτει όμως και τους καλοφαγάδες! Τι χρειαζόμαστε: 5 πατάτες 1 κολοκυθάκι 1 καρότο λίγο λάχανο 1[...]

Ένα εύκολο και διαιτητικό σουπάκι με πολλές βιταμίνες και γεύση που θα θυμάστε... Από λαχανικά; Όπως πάντα, ότι να'ναι! Ξεκαθάρισμα στο ψυγείο της Νόρας...[...]

Η συνταγή μου για πολύ νόστιμη ψαρόσουπα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σκορπίνα 3 πατάτες 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 σέλινο 4 καρότα 1 κολοκυθάκι 2 ντομάτες κόκκινες ρύζι[...]

Νόστιμη καί βελούδινη γιά περιόδους νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 2 πατάτες 2 καρότα 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2 κολοκυθάκια 5 κ.σ. ταχίνι 1 λεμόνι[...]

1,5 κιλό κολοκυθάκια πράσινα 1 κρεμμύδι (τεμαχισμένο στα 4) 1 χούφτα φρέσκο βασιλικό (και λίγα φύλλα για το γαρνίρισμα του πιάτου) 500 ml φρέσκο ζωμό[...]

Νηστίσιμη και αλάδωτη για την Σαρακοστή. Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μανιτάρια λευκά φρέσκα περίπου 800 γρ. 2 κολοκυθάκια 2 πατάτες 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 φλυτζάνι[...]

2 καρότα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά φλωρίνης 1 κολοκυθάκι μπρόκολο φρέσκια ντομάτα ή πελτέ 1 ζωμό βοδινού τραχανά λάδι, αλάτι Οδηγίες Βράζουμε τα λαχανικά[...]