Σουπες χωρις θυμαρι πρασσο

Πρόκειται για μία χειμωνιάτικη σούπα, με βάση το χοιρινό κρέας και τον γλυκό (σταρένιο) τραχανά, αυγολέμονο, εύκολη, πεντανόστιμη, ιδανική για τις κρύες[...]

0,5 κούπα του νέσκαφε τραχανά (λευκό χρώμα όχι σταρένιο) 1,5 κούπα του νέσκαφε νερό 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 φλυτζανάκι του[...]

1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες 4-5 καρότα σε ροδέλες 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4-5 πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 3-4 κλαδάκια σέλινο κομμένο 1 κ.γ.[...]

1 χωριάτικο λουκάνικο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο (μεγάλη) 1 ντομάτα μεγάλη ή 3-4 πομιντόρια 1 φλυτζάνι τραχανά 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου ζεστό 4 κουταλιές[...]

1 κούπα τραχανά ξινό 3 πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων 1 ξερό κρεμμύδι 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κούπες νερό αλάτι - πιπέρι τριμμένο τυρί[...]

2 καρότα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά φλωρίνης 1 κολοκυθάκι μπρόκολο φρέσκια ντομάτα ή πελτέ 1 ζωμό βοδινού τραχανά λάδι, αλάτι Οδηγίες Βράζουμε τα λαχανικά[...]

Κάποια στιγμή μιλήσαμε για τραχανά και είπα ότι στο νησί της Χίου βάζουμε μέσα το τραχανοχόρταρο....αποφάσισα λοιπόν να βάλω την αυθεντική συνταγή της γιαγιάς[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζανι τραχανα 4 φλυτζανια νερο αλατι πιπερι βουτυρο ή λαδι τυρι (αναλογα με τις προτιμισεις μας, ταιριαζουν ολα τα τυρια) Ριχνουμε το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 πατατες 2 καροτα 2 γεματες κουταλιες της σουπας τραχανα 2 κουταλιες ελαιολαδο Σε μια κατσαρολα με νερο βαζουμε να βρασουν οι πατατες και τα[...]

Είναι μια πολύ νόστιμη σούπα που τρώγεται κυρίως σε πολύ κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ χοιρινό σπάλα σε μικρά κομμάτια 2 κρεμύδια σε φέτες[...]

Μία σούπα για τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα! Τι χρειαζόμαστε: 750 ml φρέσκο γάλα 750 ml νερό 3 κ.σ. μαργαρίνη 1/2 κ.γ. αλάτι 1 1/2 νεροπότηρο τραχανάς[...]

Συνταγή της γιαγιάς μου και αυτή με σπιτικό τραχανά.. Και βέβαια το αγαπημένο πιάτο ολων μας ως φοιτητές! Σας την προτείνω αφού έπεισε και τους πιο δύσπιστους![...]

Μία πολύ ωραία σούπα με υλικά που οι γεύσεις τους δένουν απίστευτα μεταξύ τους! Τι χρειαζόμαστε: 5 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Απλά... η τέλεια σούπα με τραχανά! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι τραχανά γλυκό λίγη σάλτσα ντομάτας 1 φιλέτο κοτόπουλο κομμάτια λίγο λάδι αλάτι πιπέρι 1 κύβο κότας[...]

1 κιλό ψάρι για σούπα (σφυρίδα) 2 καρότα (σε φέτες) 4 μικρά κρεμμύδια (κομμένα) 5-6 μικρές πατάτες (κύβους) 1 σελινόριζα (κομμάτια) 2 λεμόνια (τον χυμό τους)[...]

500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1500 ml ζωμό κότας και λαχανικών 100 γρ. γάλα 3 κουτ. σούπας τραχανά 10 γρ. βούτυρο λίγο λάδι λίγο λευκό κρασί λευκό πιπέρι Για το[...]

200 gr τραχανά γλυκό αλευρένιο 1.8 L νερό 1 πελτεδάκι την πολύ μικρή συσκευασία 1 κύβο ψυγείου κότας ή βοδινό 150 gr φέτα βαρελίσια Αλάτι πιπέρι μπούκοβο για[...]