Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις μελιτζανα

Οι συνταγές με καρότο μας γεμίζουν με βιταμίνη Α και προσθέτουν στο πιάτο μας ένα υπέροχο πορτοκαλί χρώμα. Ο πουρές από καρότο και πατάτα έχει μια μεταξένια[...]

Η κίτρινη κολοκύθα δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην ελληνική κουζίνα, είναι όμως ένα λαχανικό άκρως θρεπτικό που καλό θα ήταν να το εντάξουμε στη διατροφή[...]

2 κ.σ. πελτέ 1 Κρεμμύδι 1 Καρότο 1 Πακέτο ντομάτα στον τρίφτη 250gr Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι,πιπέρι,σκόρδο σκόνη,δύο μπαχάρια,ριγανη και μια πρέζα ζάχαρη 1[...]

1/2 kg αγκινάρες καλά καθαρισμένες 2 μέτριες πατάτες 1 μεγάλο καρότο 1/2 ματσάκι άνηθο φρέσκα κρεμμυδάκια κατά το δοκούν (και το πράσινο μέρος τους) 2[...]

Συστατικά : • 4 κούπες καρότα, κομμένα σε φέτες πάχους 2 εκατοστών • 2 κούπες κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • 3 κ.σ. ελαιόλαδο • αλάτι[...]

Οι συνταγές με καρότο μας γεμίζουν με βιταμίνη Α και προσθέτουν στο πιάτο μας ένα υπέροχο πορτοκαλί χρώμα. Ο πουρές από καρότο και πατάτα έχει μια μεταξένια[...]

500 γρ. φασολια ξερα 500 γρ. κρεμμυδια ξερα 2 καροτα 2-3 σκελιδες σκορδο ( αν θελετε μπορειτε να βαλετε περισσοτερο) 1 κουπα πελτε ντοματας αλατι ελαιολαδο[...]

Υλικά 600 γρ ώριμες σφιχτές ντομάτες ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες 4 κουταλιές της σούπας ντοματοπολτό, ελαφρά συμπυκνωμένο ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]

3 κιλα ντοματες 5 καροτα 3 κρεμυδια 3 πιπεριες 3 κουταλιες πελτε μπαχαρικα της αρεσκειας σας αλατι ελαιολαδο καθαρα βαζακια Πλενω πολυ καλα τις ντοματες,τα[...]

1/2 κιλό κόκκινα φασόλια 2 φρέσκα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 6 φέτες ψωμιού μαϊντανός θυμάρι αλάτι λάδι Αφήνετε τα φασόλια σε νερό από την[...]

Μισό μήλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 καρότο Χυμό ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ Ξύλο κανέλας Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ζάχαρη Ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]

1/2 κιλό κόκκινα φασόλια 2 φρέσκα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 6 φέτες ψωμιού μαϊντανός θυμάρι αλάτι λάδι Αφήνετε τα φασόλια σε νερό από την[...]

Υλικά: 1 κρεμμύδι 2 καρότα 2 κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 πιπεριά φλωρίνης άνηθο δυοσμο ή βασιλικό Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα[...]

2 μεγάλα κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 3-4 πιπεριές κόκκινου και πράσινου χρώματος κατά προτίμιση 4 ντομάτες στον τρίφτη, μπλέντερ ή μισό ντοματοχυμό 2 καρότα[...]

Αν σας αρέσουν οι ιδιαίτερες γεύσεις συνεχίστε να διαβάζετε το post. Αν δεν σας αρέσουν, συνεχίστε και εσείς να διαβάζετε το post και που ξέρετε;;; Ίσως το[...]