Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips με αβοκαντο

Υλικά: 2 αβοκάντο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 2/3 του φλυτζανιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αφαιρείτε τα φλούδια και τα κουκούτσια από τα αβοκάντο.[...]

5 ώριμα αβοκάντο Χυμό από 1 λεμόνι 1 κρεμμύδι λειωμένο στο μίξερ 1 ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη 1 φλιτζ του καφέ μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι Κόβετε κατά μήκος τα[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 6 αβοκάντο (καθαρισμένα και λιωμένα) 2 μοσχολέμονα (lime) στυμένα 2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 & 1/4[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Πέστο με αβοκάντο, επειδή προσέχεις την διατροφή σου,  έχεις ωραίο πλατύφυλλο βασιλικό, θες να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό ή[...]

20/3/14   Λένε ότι μετά από 7 χρόνια αν δεν κάνω λάθος, αλλάζουν οι γεύσεις και από τότε που το άκουσα, πήρα σβάρνα ότι δεν έτρωγα όλα μου τα χρόνια. Τα[...]

Υλικά: • 1 φλιτζανάκι του καφέ φύλλα βασιλικού • 2 αβοκάντο καθαρισμένα • ½ κούπας καρύδια, ψιλοκομμένα • 1 κ.γ. σκόρδο,[...]

1/2 αβοκάντο 1/2 ντομάτα αν είναι μικρή - 1/3 αν είναι μεγάλη, καθαρισμένη από το φλούδι 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1-2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο[...]

Γκουακαμόλε ντιπ   Υλικά 2 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 αβοκάντο καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3[...]