Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις κονκασε γιαουρτι μηλο

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 4 κ. σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 5 κ. σούπας αλεύρι (κοσκινισμένο) 750ml φρέσκο γάλα (μπορεί να πάρει και 1lt) 1 αυγό αλάτι, πιπέρι λίγο[...]

1 αβοκάντο 1 βραστό κολοκυθάκι (προαιρετικά) 4 φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές χυμό λεμονιού παρμεζάνα 2 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη λάδι Τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τυρί κρέμα φιλαδέλφεια με χαμηλά λιπαρά 2-3 γεμάτες κουταλιές μαγιονέζα light 3 φέτες καπνιστό ζαμπόν σε τετραγωνάκια κομμένο 3[...]

8 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 1/4 κούπας τριμμένη φρυγανιά 2 αβοκάντο ώριμα χωρίς την φλούδα τους 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο[...]

2 μεγάλες αραβικές πίτες (για 2 πίτσες) 4-6 κουταλιές σάλτσα πέστο (έτοιμη σε βαζάκι ή την φτιάχνετε φρέσκια, υπάρχει συνταγή στο Cooktherapy.gr) 100-200[...]

Αναρτήθηκε στις 08/01/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πουρές πατάτας με τυριά στο φούρνο Πουρές πατάτας με τυριά στο φούρνο. Μια εύκολη,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 2 αυγά 1/2 φλυτζάνι γάλα 2 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι 250 γρ μπέικον 200 γρ μοτσαρέλα 1[...]

1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές βούτυρο 1/2 κούπας γάλα 2 αυγά 1/4 κούπας παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 250 γρ.μπέικον σε κομματάκια 2[...]

Σε γενικές γραμμές είμαι παιδί της πατάτας. Από μικρό παιδί μέχρι και σήμερα, δεν βρίσκω ποτέ νόημα στην ερώτηση: "Να το συνοδεύσω με πατάτες ή ρύζι;" Βασική[...]

1 κιλό πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιτεριά 1 πράσινη πιπεριά 10 μανιτάρια 3 λουκάνικα σόγιας (προεραιτικά) τριμμένο κίτρινο τυρί ή φέτα ή και τα 2[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Ένας διαφορετικός πουρές ροδισμένος στο φούρνο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]