Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις καροτο

Υλικά Πιπεριές φλωρίνης 8 ψημένες και καθαρισμένες Σκόρδο 3 σκελίδες Ντομάτα 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένη Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι - πιπέρι Πάπρικα[...]

Υλικά: 2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμ. τρίμματα μπαγιάτικου ψωμιού αλάτι 50 γραμ. περ. φύλλα βασιλικού 150 ml ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας κρέμα[...]

Υλικά: 1 τριγωνάκι ροκφόρ (100 γραμ.) 1 γιαούρτι total λίγο σκόρδο σε σκόνη κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Λιώνουμε το ροκφόρ με το πηρούνι [...]

Υλικά: 1 κουταλιά βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 3-4 κ.σ. μουστάρδα 1/2 φλυτζάνι λευκό κρασί 1/2 κουταλάκι εστραγκόν 2 φλυτζάνια κρέμα γάλακτος [...]