Πουλερικα

Πολλές φορές μας "κατηγορούν" ότι τα φαγητά μας ναι μεν είναι πεντανόστιμα, αλλά είναι άλλοτε υπερβολικά εξωτικά, άλλοτε χρειάζονται πάρα πολλά υλικά ή άλλοτε[...]

Πρέπει να το παραδεχτούμε επιτέλους... Η σεζόν αυτή χαρακτηρίζεται από μια ινδομανία στις μαγειρικές μας επιλογές! Έχουμε φτιάξει πολλά ινδικά πιάτα και με[...]

Επανερχόμαστε σήμερα μετά από αρκετή απουσία στις κινέζικες συνταγές! Η σημερινή πραγματικά είναι απλούστατη και πεντανόστιμη! Το μόνο που θα πρέπει να κάνετε[...]

Εύκολο πιάτο περιλαμβάνει η σημερινή γευστική μας πρόταση. Εύκολο βέβαια στην παρασκευή, αλλά ίσως όχι τόσο εύκολο στην κατανάλωση! Πρόκειται για μια διάσημη[...]

Και ξανά ινδική συνταγή! Έχουμε φτιάξει τόσες και τόσες ινδικές συνταγές, αλλά το πασίγνωστο και διαδεδομένο "Butter chicken" (όπως θα το συναντήσετε στα[...]

Ποιος δεν είναι οπαδός μιας καλοψημένης μπριζόλας στα κάρβουνα ή στην οικιακή ψηστιέρα; Το μπάρμπεκιου σε κάθε μορφή προσφέρεται για κοινωνικές συναθροίσεις[...]

Τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα παρατηρήθηκε μια τάση προς κατανάλωση προϊόντων "εξωτικών", περίεργων και γενικά ξένων προς τις γευστικές συνήθειες των[...]

Λατινοαμερικάνικο επετειακό γεύμα μέρος 3ο σήμερα και η ώρα του κυρίως πιάτου! Πρόκειται για μια πεντανόστιμη παραδοσιακή Μεξικάνικη συνταγή, κάπως ασυνήθιστη[...]

Το φιλέτο κοτόπουλου ως γνωστόν είναι ένα κρέας πολύ υγιεινό το οποίο προσφέρεται για συχνή κατανάλωση ακόμα και για όσους βρίσκονται σε δίαιτα. Έχει το[...]

Η κινέζικη κουζίνα έχει μπει για τα καλά στις συνήθειές μας εδώ και αρκετά χρόνια. Τα κινέζικα εστιατόρια είναι γενικά πολύ δημοφιλή, όπως άλλωστε και οι[...]

Ήρθε η ώρα να παρουσιάσουμε επιτέλους τη γαλοπούλα που φτιάχνουμε κάθε Χριστούγεννα σπίτι μας! Φυσικά με μία μέρα καθυστέρηση, καθώς χτες ήμαστε πολύ[...]

Τα μακαρόνια με τον κιμά είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλους! Ένα από τα πλεονεκτήματά του, εκτός από τη γεύση, είναι και το ότι μαγειρεύεται πολύ εύκολα και[...]

Σε όλα τα ελληνικά σπίτια το κοκκινιστό κοτόπουλο με τις μπάμιες είναι μία συνταγή που μαγειρεύεται με περίπου τον ίδιο τρόπο. Είναι από τις πιο διαδεδομένες[...]

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι εξαιρετικά υγιεινή επιλογή για κύριο γεύμα, καθώς δεν έχει λιπαρά, είναι ελαφρύ και δεν ανεβάζει τη χοληστερίνη! Ένας πανεύκολος και[...]

Η σημερινή μας συνταγή έχει ως βάση το κλασικό γιαουρτλού. Με άλλα λόγια το κρέας, η ντομάτα και το γιαούρτι είναι τα βασικά συστατικά. Όμως, το μαγειρέψαμε σε[...]

Σήμερα έχουμε την τιμή να φιλοξενούμε στο blog μας τη συνταγή μιας αγαπημένης μας φίλης. Η Βάσω Β. μας έφτιαξε την μοναδική της κοτόπιτα η οποία δε θα μπορούσε[...]

Κυριακή σήμερα, ηλιόλουστη μέρα (παρόλο που μπήκε ο Νοέμβριος!) και γι' αυτό αποφασίσαμε να φτιάξουμε ένα αγαπημένο κυριακάτικο φαγητό με προέλευση τη[...]

Η μέρα σήμερα είναι ηλιόλουστη! Δεν πρέπει να χάσουμε την ευκαιρία να τη χαρούμε πηγαίνοντας μια βόλτα στη λιακάδα. Έτσι, για να φάμε κάτι νόστιμο που δε θα[...]

Σήμερα, όπως έχουμε ανακοινώσει, ξεκινάμε το δεύτερο μικρό αφιέρωμά μας στην κουζίνα της Ινδίας! Θα παρουσιάσουμε, λοιπόν, την πρώτη μας συνταγή που προέρχεται[...]