τουρτα λεμονι ευκολη | μηλοπιτα συνταγες της παρεας | παστελι με ξηρους καρπους | τσουρεκακια με μερεντα | λαζανια με κιμα στο φουρνο αργυρω | τσιζκεικ σε ποτηρι δρισκας | απλη συνταγη για κεφτεδακια
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Πουλερικα

Βρέθηκαν 25 συνταγές

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ


Κίνα: Πάπια με διάφορα αρώματα

Μπορεί οι Κινέζοι να συνηθίζουν ως έξτρα τις χελιδονοφωλιές στο πρωτοχρονιάτικο, μενού τους, αλλά δεν μένουν εκεί: στο πλούσιο γιορτινό τραπέζι σήμα κατατεθέν[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κοτόπουλο με κινόα και κάρι

υλικά για 6 άτομα 6 στήθη κοτόπουλου 350 γρ. κινόα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 50 γρ. γραβιέρα πικάντικη, τριμμένη 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κάρι (όσο[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Ουάσιγκτον: H γαλοπούλα των ευχαριστιών

Υλικά (για 12-16 άτομα) 1 γαλοπούλα 8 κιλών. 1 κ.γλ. jυniper berries φρεσκοτριμμένο. Χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Γέμιση 1,5 κιλό πατάτες,[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κοτόπουλο σις κεμπάπ με ταλιατέλες αμυγδάλου[...]

Κοτόπουλο σις κεμπάπ με ταλιατέλες αμυγδάλου και βερίκοκο «μπριλέ»: Οι Τούρκοι αγαπούν πολύ το κόκκινο κρέας, κυρίως βέβαια το αρνί. αλλά και το κοτόπουλο,[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κοτόπουλο με φασκόμηλο και δεντρολίβανο

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο 1 ½ κιλού 200 ml λευκό ξηρό κρασί 300 γρ. κατσικίσιο τυρί φέτα 100 γρ. πεκορίνο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κλωναράκι[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κοτόπουλο με σκόρδο (pollo al ajillo)

Υλικά 1 κοτόπουλο, μόνο το ψαχνό του, κομμένο σε μικρά κομμάτια 10 σκ. σκόρδο 1 φλιτζ. τσ. λευκό κρασί 1/2 φλιτζ. τσ. ζωμός κοτόπουλου 1/2 φλιζ. τσ. έξτρα[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κοτοπουλάκια πανέ με ψητές πατάτες και[...]

Υλικά 1 δισκάκι με κοτόπουλο στήθος 1 πακέτο νάτσος 2 κουτ. του γλυκού τριμμένο κύμινο 2 αυγά Aλάτι, πιπέρι κουτ. του γλυκού σκόνη τσίλι 4 μεγάλες πατάτες 1[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κότα γεμιστή στην κατσαρόλα

Υλικά (για 4-6 άτομα) 1 κότα ελεύθερης βοσκής, περίπου 2 κιλά, με τα εντόσθια της ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζ . βούτυρο 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι,[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Γαλλία: Γαλοπούλα με κάστανα και τρούφες

Υλικά 1 φρέσκια γαλοπούλα (γύρω στα 3 κιλά), μαζί με το συκωτάκι και τα εντόσθιά της 300 γρ. συκωτάκια πουλιών 150 γρ. ζαμπόν μπούτι 800 γρ. κάστανα, βρασμένα[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Γιάννης Γκελντής: Γαλοπούλα σε χασαπόχαρτο

Ο Γιάννης Γκελντής μεγάλωσε στη Γερμανία. Η γαλοπούλα τού θυμίζει την παραμονή των Χριστουγέννων, όταν όλη η οικογένεια συγκεντρωνόταν γύρω από το τραπέζι,[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Αυστρία: Η χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα του[...]

Η μασκότ των Χριστουγέννων πετάει σε Περσία, Μεξικό, Αγγλία, Γαλλία, και προσγειώνεται στο γιορταστικό μας τραπέζι. Συνταγές και πρακτικές οδηγίες αγοράς.[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Murg malai noorani (κοτόπουλο tikka)

φωτό: Βαγγέλης Πατεράκης To «εθνικό ινδικό φαγητό» της Αγγλίας. θα το βρείτε σε κάθε ινδικό εστιατόριο! Από τα πλέον διαδεδομένα ινδικά κεμπάπ, που λιώνει στο[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κοτόπουλο με κινόα και κάρι

υλικά για 6 άτομα 6 στήθη κοτόπουλου 350 γρ. κινόα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 50 γρ. γραβιέρα πικάντικη, τριμμένη 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κάρι (όσο[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κοτόπουλο του Ορβιέτο με ελιές

Υλικά 1 κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής, περίπου 1.800 γρ. με τα εντόσθιά του 450 γρ. πατάτες σε κύβους 1 εκατοστού 1 κρεμμύδι σε κύβους 30 σκελίδες σκόρδο 1 ρίζα[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Ορτύκια με σόγια και τσίλι

Υλικά Ορτύκια 2 κ.σ . σόγια σος 2 κ.σ . ξανθή ζάχαρη 3 κ.σ . τσίλι σος 1 κ.σ . ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ 1 κ.σ . σέρι ή μπράντι 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 2[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Κινέζικο  κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ

υλικά 800 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα 1 αβγό και 1 κροκάδι 3 κ.σ.κορν φλάουρ σπορέλαιο για το τηγάνισμα μαρινάδα : 2 κ.σ. σόγια σως 2 κ.σ. μπράντυ 1[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Λαζάνια με κιμά κοτόπουλου και λαχανικά

Υλικά 300 γρ. λαζάνια 100 γρ. ελαιόλαδο 1.000 γρ. κιμάς κοτόπουλου 450 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 300 γρ. καρότα, κομμένα σε μικρό καρέ 170 γρ. μπέικον,[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Gumbo με andouille sausage, μπάμιες, γαρίδες[...]

Υλικά 1 κ. λουκάνικο andouille* κομμένο σε φέτες πάχους 5 χιλ. (εναλλακτικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και το ισπανικό chorizo ή κάποιο καπνιστό ελληνικό[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami

Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy