Πουλερικα

Χρόνια πολλά. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, τα Χριστούγεννα τρώμε γαλοπούλα. Σας παρουσιάζω την δικιά μου εκδοχή, που μαγειρεύουμε τα τρία τελευταία χρόνια.[...]

Πριν μερικές ημέρες προστέθηκε στην συλλογή μου το βιβλίο της Nigella “Kitchen, Recipes from the heart of the home” . Η αλήθεια είναι ότι παρότι η ίδια[...]