Πουλερικα με μπαλσαμικο

Υλικάκοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια ξεπετσιασμένοΜπαλσάμικο ξύδι2-3 κουταλιές σούπας μέλι μαϊντανό ψιλοκομμένο σκόρδο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο αλάτι[...]

Κοτόπουλο λουκούμι, θα λιώνει στο στόμα σας, δοκμάστε το! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα κοτόπουλο (ή 4 μπούτια) 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο Λίγο ξύδι μπαλσάμικο[...]

Θυμάστε την υπέροχη Caesar salad με μπέικον που μας έφτιαξε η Vasia ?? Σήμερα θα σας δώσω και την δικιά μου συνταγή, μόνο που εγώ συνήθως την κάνω με[...]

8 Απρ 2012 Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλo ½ φλ. μπαλσάμικο 3 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 1 φλ. ρύζι μπασμάτι Εκτέλεση για το[...]

Όποιος γνωρίζει τα άγρια σπαράγγια θα ζηλέψει! Τρώω κάθε μέρα σαλάτα με άγρια χόρτα, τα καλά του χωριού είναι αυτά, την Άνοιξη δεν ξέρεις τι να πρώτο φας. Τα[...]

Υλικά 1 κιλό κοκοράκι 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. ξύδι μπαλσάμικο 6 κ.σ. σόγια σως 2-3 κλαράκια δενδρολίβανο 1 σπιτικο ζωμό λαχανικών 2 κ.σ μέλι 3 κ. σούπας[...]

5 Οκτ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά Για την μαρινάδα: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μπαλσάμικο 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ.[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο ½ κούπα σουσάμι ½ κούπα μουστάρδα ½ κούπα κρέμα γάλακτος δεντρολίβανο, δυόσμο ή βασιλικό τριμμένο ½ κούπα τριμμένη[...]

Υλικά: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πορτοκάλι σε φέτες ½ κούπα μαυροδάφνη 1/3 της[...]

Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες, τι άλλο… απλό, κλασικό, νόστιμο και σίγουρα ένα φαγητό που αρέσει σε πολλούς κι όλοι έχουμε μια αγαπημένη συνταγή[...]

  Υλικά κομματια κοτόπουλο αλευρωμενα λάδι για το σοτάρισμα 1 ποτήρι μικρό κρασί κουκουνάρια + αμύγδαλα  σοταρισμένα 2 κουταλιές σούπας ξύδι μπαλσάμικο 1[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1.5-1.7 κιλά περίπου) 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κ.σ. μουστάρδα 1 λεμόνι (ο χυμός του και ξύσμα ) 1/2 φλιτζ. ξύδι[...]

Νόστιμος μεζές για πολλές μπυρίτσες με καλή παρέα! Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο παϊδάκια 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 κ.σ. ρίγανη 4 κ.σ. λάδι 4[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 4 φιλέτα κοτόπουλο των 800 γραμμάριών Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι αλάτι,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το ρύζι 1 ποτήρι ρύζι Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1-2 φύλλα δάφνης 1 ποτήρι νερό Για το κοτόπουλο 1 κιλό κοτόπουλο μπούτι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 4[...]

Για τη σαλάτα 1 αισμπεργκ 1 μαρούλι καπνός 8-7 ντοματίνια Για το κοτόπουλο 1 φιλέτο κοτόπουλο αλάτι πιπέρι ρίγανη δυόσμο χυμό από 1 λαιμ 1 κ.σ. μουστάρδα[...]

Υλικά: 1 κόκορα 1,5 - 2 κιλά (του χωριού ή ελευθέρας βοσκής από το χασάπη) 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια 1 ποτήρι του κρασιού balsamico 1,5[...]

Κινέζικη Πρωτοχρονιά 2012 Συστατικά   1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κινέζικο λάχανο ψιλ/νο 1/2φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά [...]

1 κιλό κιμά κοτόπουλο 8-10 κ.σ. βρώμη 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κολοκύθι 1 μικρή ντομάτα 2 κ.σ. μαϊντανό 2 κ.σ. δυόσμο 2 κ.σ. μπαλσάμικο αλάτι Οδηγίες 20[...]

1/2 κουταλιά του γλυκού κάρρυ λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 κουταλιά του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 2 κουαλιές της σούπας κέτσαπ 1/2[...]

10/2/16 Αν δεν είστε τύπος των επίσημων γευμάτων ή δεν τα πάτε καλά με τη μαγειρική, εντυπωσιάστε το ταίρι σας με κοτοburger σε πίτα με μανιτάρια πλευρώτους.[...]