Πουλερικα με ανθοτυρο

1 συσκευασία κοτόπουλο φιλέτο τεμαχισμενο σε καρεδάκια 1 κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/4 κιλού ανθότυρο κρήτης 1 κούπα κασέρι ή[...]

Μια gourmet αποψη του γεμιστού κοτόπουλου με τυρι..Για οσους αγαπούν τις γλυκόξινες γεύσεις! Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα κοτόπουλο (στήθος) 40 γρ. ανθότυρο 40[...]

φύλλο Για το 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 130-150 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξίδι 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση 500 γρ. κιμά[...]

Μπιφτέκια με κιμά κοτόπουλου, πατάτα και ταντούρι. Συνοδεύονται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι ή λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο 150 γρ.[...]

Διαφορετικές Γεμιστές Πιπεριές, εύκολες στην ετοιμασία τους και και πολύ εντυπωσιακές στο σερβίρισμά τους. Τι χρειαζόμαστε: 6 Πιπεριές Πολύχρωμες Για την[...]

Αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη του μέλλοντα αντρούλη μου. Γεμιστή γαλοπούλα με τυριά και τυλιγμένη με μπέικον Τι χρειαζόμαστε: 1 Μεγάλο φιλέτο γαλοπούλα 2[...]

Νόστιμα λαζάνια με ελαφριά κρέμα τυριού, κιμά κοτόπουλου και λιγότερα λιπαρά! Συνταγή από τον Γαστρονόμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λαζάνια 700 γρ. κιμάς[...]

Η συνταγή είναι της κυρίας Ντίνας Νικολάου. Τι χρειαζόμαστε: 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο 1 φλιτζάνι ανθότυρο, λιωμένο με το πιρούνι 1/2 φλιτζάνι[...]

Πίτα-φαγητό, για πάρτυ ή πικ νικ! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ 1 ποτήρι χλιαρό νερό 4κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.γ. γλυκάνισο αλάτι-πιπέρι ξύσμα λεμονιού[...]