Πουλερικα με σελερι

Υλικά (για 4-6 μερίδες) ½ κοτόπουλο 4 καρότα καθαρισμένα 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες Λίγο σέλερυ ή σέλινο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι,[...]

Έχει υποβληθεί από laalaria    Τρίτη, 09/06/15 Κοτόπιτα ανοιχτή με γραβιέρα, μυρωδικά και φρέσκια σφολιάτα ψυγείου PillsburyΕκτέλεση:1 κομμάτι φρέσκια σφολιάτα[...]

Φωτογραφία απο το μέλος: flora Οπως έχει συζητηθεί και στο φόρουμ, αυτή είναι η κοτοσαλάτα της Αργυρώς, δοκιμασμένη και με μεγάλη επιτυχία. Από το βιβλίο της[...]

Ragù είναι  Ιταλικός όρος για μια βασισμένη στο κρέας πηχτή σάλτσα, η οποία εξυπηρετείται παραδοσιακά με ζυμαρικά. Ένα ragù γίνεται συνήθως με  κρέας,[...]

Σε μία προσπάθεια να νοστιμήσω το διαιτητικό γεύμα μου, εμπνεύστηκα αυτή τη συνταγή, η οποία εξέπληξε ευχάριστα όλη την οικογένεια. Αποτελεί πρόκληση να τη[...]

Κότα μιλανέζα πιλάφι. Original ιταλικό Υλικά 1 κότα μεγάλη και παχιά 1-2 κρεμμύδια μέτρια 2-3 καρότα λίγη ρίζα σέλερι (ήμερο σέλινο) - προαιρετικά χοντρό[...]

Υλικά: 1 μικρό Κοτόπουλο 3 κούπς; Νερό Αλάτι σε κόκους Πιπέρι 1 ασπράδι Αυγό(ά) 2 κουταλιές σκόνη Ζελατίνα 1 μεγάλη, σε κομματάκια 2x2 εκ. Κόκκινη(ες)[...]