Πουλερικα με κεφαλογραβιερα

Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό ξεκοκαλισμένο για ρολό 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 180 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδου[...]

1 φύλλο σφολιάτα 250 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα 250 γραμμάρια ψητό ή βραστό κοτόπουλο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 80 γραμμάρια τριμμένο ροκφόρ 100[...]

(photo:Shutterstock) Τα Χριστούγεννα ψήνουμε γαλοπούλα ή κότα ανάλογα με το κέφι και το γούστο μας. Αλλά το γιορτινό τραπέζι θέλει απαραίτητα και τουλάχιστον[...]

Η αγαπημένη μας Ροδάνθη δεν μας αφήνει παραπονεμένες Μας είπε ότι έχει και άλλη συνταγή να μας δώσει και τηρεί την υπόσχεσή της. Η συνταγή που μας δίνει είναι[...]

Η Enchilada είναι η μεξικάνικη κρέπα. Τορτίγια από καλαμπόκι γεμισμένη με κρέας, λαχανικά, θαλασσινά ή ότι άλλο θέλετε. Τη περιχύνετε με σάλτσα ντομάτας και[...]

Μία πρόταση από τον μπαρμπα στάθη για το μεσημεριανό σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 3 φιλέτα γαλοπούλας (στήθος), χωρίς πέτσα και κόκαλο, κομμένα[...]

Υλικά : 1 κοτόπουλο καθαρισμένο από τα κόκαλα 2 φύλλα μπακλαβά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. καφέ λάδι 2-3 πατάτες 100 γρ. κεφαλογραβιέρα 1 κ. σ.[...]

Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου από στήθος xωρίς πέτσα και κόκαλα 8 φέτες μπέικον 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 180 γρ. καπνιστό ζαμπόν κομμένο σε 16 μπαστουνάκια[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε 4 μερίδες [εγώ το μαγειρεύω χωρίς την πέτσα] 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 2 κουταλιές σούπας πελτέ[...]

Κοτοπιτάκια με μανιτάρια   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου 1 δόση ζύμη σφολιάτας (βλέπε ζύμες) ή 2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας 2 κουταλιές σούπας[...]

Πολύχρωμο κοτόπουλο με λαχανικά και ζυμαρικά Πολλές φορές αντιμετωπίζουμε το ερώτημα τι να φτιάξω πάλι σήμερα για φαγητό, που να είναι θρεπτικό, να το τρώνε[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο μεγάλο (αν βρείτε και χωριάτικο, ακόμη καλύτερα) κομμένο σε μερίδες 500 γρ. μακαρόνια τρυπητά Νο 3 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 τεμ Καρότα 3 τεμ. Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένο Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Δεντρολίβανο 1 κλωνάρι Κρασί[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου 1 πατάτα μεγάλη 1/4 κεφαλογραβιέρα 1 βάζο μαγιονέζα 2 κ.σ. μουστάρδα αλάτι Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα στήθη του[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 6 από το στήθος, χωρίς πέτσα και κόκαλο κορν φλάουρ: 1 κουταλιά της σούπας μανιτάρια: 150 γρ. κομμένα σε φετάκια μανιτάρια πλευρότους[...]

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΟΤΟΥ   Υλικά 400 γραμμάρια πένες 400 γραμμάρια φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου[...]