Πουλερικα με ρετσινα

Κοτόπουλο Γεμιστό,αντί για γαλοπούλα!! Μερίδες: 6 Xρόνος: 150' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Μέτρια 1 κοτόπουλο 1 φλιτζάνι τσαγιού κιμάς 1 πακετάκι κουκουνάρι 6-7[...]

Συνταγή από τα Μπαρδουνοχώρια της Πελοποννήσου. Μπορεί να γίνει και με άλλο τυρί –κεφαλοτύρι– αλλά και με μια πιο πλούσια σάλτσα από φρέσκες ντομάτες. Υλικά[...]

υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κουταλιές σούπας βούτυρο ½ λεμόνι πάπρικα κάρυ κύμινο αλάτι πιπέρι εκτέλεση πλένουμε τα φιλέτα κοτόπουλου τα[...]

1 φύλλο έτοιμο χωριάτικο 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 200 γρ. Γκούντα Μανιτάρια Πιπεριά Κρεμμύδι 50 ml ρετσίνα 50 ml γάλα Λάδι Αλάτι Πιπέρι 1 αυγό Οδηγίες[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 1 φλιτζάνι τσαγιού κιμάς 1 πακετάκι κουκουνάρι 6-7 κάστανα βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 1 χούφτα σταφίδες 1 ξυνόμηλο 1 κουπάκι καφέ[...]

Επειδή στις μέρες μας το να ετοιμάσουμε γαλοπούλα γεμιστή δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο είτε λόγω κόστους είτε γιατί δεν είναι τόσο εύκολο να[...]

υλικά 500 γρ. κιμά από κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο στο μούλτι 1/2 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη (μαζί με το κρεμμύδι) 2 σκ. σκόρδο λυωμένες 1 κ.γ.[...]

1 πακέτο πέννες 2 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 5-6 φρέσκες ντομάτες 5 κουταλιές σούπας λάδι ... 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα[...]

Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι ότι μαγειρεύεται χωρίς καθόλου νερό! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ενάμισι κιλό περίπου 1 λίτρο ρετσίνα 2 κρεμμύδια μεγάλα[...]

Υλικά: 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι φρέσκα μανιτάρια χοντροκομμένα (όσα θέλουμε, εξαρτάται πόσο μας αρέσουν) [...]

Υλικά συνταγής σφολιάτα: 2 φύλλα (1 πακέτο, 850 γρ.) κοτόπουλο: 1 ολόκληρο στο 1 1/2 κιλό κρεμμύδια: 5 κομμένα σε ροδέλες μανιτάρια μικρά: 200 γρ.,[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 1 λεμόνι 1 ποτηράκι του κρασιού ρετσίνα ή λευκό κρασί λίγη ρίγανη λίγο αλάτι πιπέρι 1 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1/4[...]

1 κοτόπουλο 1 μεγάλο φλυτζάνι κριθαράκι 3 μεγάλα φλιτζάνια βραστό νερό 5 ντομάτες μέτριες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλλα Δάφνης 1 σφηνάκι κρασί[...]

Υλικά: 1 κιλό στήθος γαλοπούλας 1 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι 1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1/2 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1[...]