Πουλερικα χωρις ρεβυθια κοιλια

Το παραγεμισμένο στήθος “alla ..ουκρανικά”. Όχι βρε σεις, μα που πάει το μυαλό σας ... α πα πα. Αυτά τα ...“παραγεμισμένα” είναι Αμερικάνικης ή, έστω, δυτικής[...]

1 κοτόπουλο ολόκληρο περίπου στα 2 κιλά 350 ml μαγιονέζα 150 γρ. μουστάρδα 130 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2 κουτ. γλυκού γλυκιά πάπρικα ανάλογο αλατοπίπερο λίγο[...]

6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο Θυμάρι Δεντρολίβανο 250 γρ. Ρύζι Arborio 2 φιλέτα κοτόπουλο 100 γρ. Parmezana Regiano 800 γρ. Βούτυρο Αλάτι[...]

1/2 κρεμμύδι 3 χρωματιστές πιπεριές (διαφορετικά χρώματα) 1 συσκευασία ντοματάκια αποφλοιωμένα 1 στήθος κοτόπουλου (ολόκληρο, και οι δύο οι πλευρές) 2 κ.γ.[...]

Έύκολη και υπέροχη κοτόπιτα. Γεμάτη βιταμίνες!!! Θα την αγαπήσουν όλοι. Μεγάλοι και μικροί... Τι χρειαζόμαστε: 700 gr. κοτόπουλο στήθος καλά βρασμένο 2 πράσα[...]

Μία γευστική τάρτα, ιδανική για παιδικά πάρτι αλλά και για finger food σε όμορφες βραδιές με φίλους! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο έτοιμο τάρτας 500 γρ[...]

Αυτή τη συνταγή την είδα στην τηλεόραση. Ένα πρωί με ζέστη και ολιγον τι βαρεμάρα, άλλαζα κανάλια (λόγω βαρεμάρας) και πήγα και στα δορυφορικά. Ξαφνικά η[...]

Μια νόστιμη μακαρονάδα! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πένες 4 στήθη κοτόπουλο 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 12 φέτες καπνιστό μπέηκον[...]

Φιλέτο γαλοπούλας, πασπαλισμένο με παρμεζάνα και λουσμένο με τη νόστιμη σάλτσα του τηγανιού. Όλα μαζί στο φούρνο για 10 λεπτά. Μια ιταλική συνταγή. Τι[...]

Μια εύκολη και πολύ γευστική συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε πολύ μικρά κομμάτια 1 φλ. ξηρό λευκό[...]

Μικρά ολοστρόγγυλα κεφτεδάκια για μπούφε, παιδικό πάρτυ και για το καθημερινό μας τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κιμά απο στήθος κοτόπουλου 3 φέτες[...]

Εύκολες, νόστιμες, μαλακές και υγιεινές κοτομπουκιές! Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. κοτόπουλο στήθος φιλέτο 70 γρ. γαλέτα 70 γρ. παρμεζάνα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο[...]

10-12 λαζάνια 400-500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 3-4 πράσα 2 μανιτάρια άσπρα 1 μεγάλο καρότο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 200-250 γρ. κεφαλοτύρι ή παρμεζανα(ή όποιο άλλο[...]

12 μπουτάκια κοτόπουλο 1 συσκευασία γιαούρτι 200 γρ 2 φλυτζάνια φρυγανιά 1 φλυτζάνι παρμεζάνα 1 κουταλιά σούπας πάπρικα 1 κουταλιά σούπας μοσχοκάρυδο αλάτι[...]

Άλλη μία τέλεια συνταγή της Αργυρώς (Πρωινός Καφές). Δοκιμάστε τη και δεν θα το μετανοιώσετε Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 1/2 κιλό κομμένο σε μερίδες 3[...]

Μία υπέροχη συνταγή με μανιτάρια φτιαγμένη από εμένα και μόνο, για όλους τους φίλους του φόρουμ, και τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 4 μανιτάρια[...]

Η πιο απίστευτα γευστική συνταγή κοτόπουλου πανέ με τις λιγότερες θερμίδες!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα και πέτσα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Είναι η αγαπημένη μας συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. iceberg ή μαρούλι 1 πράσινο μήλο 2 κ.σ. κρουτόνς ή κράκερς σπασμένα 2 φέτες[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο (σε κομματάκια) 1/2 κιλό γιαούρτι 1 κρέμα γάλακτος 4 φέτες μπέικον (σε κομμάτια) 1 κουτ.σουπ. κάρυ αλάτι ελαιόλαδο τυρί κίτρινο της[...]

Γευστικό μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο συνοδευόμενο από ταλιατέλες. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι σε μπουκιές 2 κ.σ. μέλι ελαφρύ (ανθέων ή[...]

700 γρ γαλοπούλα 1 πιπεριά κόκκινη (ή φλωρίνης) 1 πιπεριά πράσινη 250 γρ μανιτάρια φρέσκα (κατά προτίμηση αγκάρικους, τα κόβουμε στη μέση) 100 γρ. τυρί[...]

1 κόκορας 1 ποτήρι νερού καλό κόκκινο κρασάκι 3 μεγάλες ντομάτες ή κονκασέ 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι για στιφάδο (ή ένα μικρο κρεμμύδι[...]

2 κομματια μεγαλα κοτόπουλο κομμενα ομοιομορφα 1 λεμονι το χυμο του Αλευρι για παναρισμα Αλατι πιπερι 1 κ.σ. μουσταρδα 1 ποτηρι νερο 1/2 ποτηρι χλιαρο νερο 1[...]

1 κοτόπουλο 1 μεγάλο φλυτζάνι κριθαράκι 3 μεγάλα φλιτζάνια βραστό νερό 5 ντομάτες μέτριες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλλα Δάφνης 1 σφηνάκι κρασί[...]

Πολύ νόστιμη συνταγή, ελαφριά, εμφανίσιμη για τραπέζια, χορταστική και σχετικά πρωτότυπη καθώς θυμίζει σουφλέ ή παστίτσιο, αλλά δεν είναι ...! Τι[...]