Πουλερικα με σογια

500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 6 κλωναράκια δενδρολίβανο 6 κομμάτια μπέικον 2 μήλα κόκκινα στάρκιν 30ml Teryaki sauce 1 κ/γ σκόρδο τριμμένο 1 κ/γ αλεύρι για όλες[...]

Κοτόπουλο σις κεμπάπ με ταλιατέλες αμυγδάλου και βερίκοκο «μπριλέ»: Οι Τούρκοι αγαπούν πολύ το κόκκινο κρέας, κυρίως βέβαια το αρνί. αλλά και το κοτόπουλο,[...]

Μπορεί οι Κινέζοι να συνηθίζουν ως έξτρα τις χελιδονοφωλιές στο πρωτοχρονιάτικο, μενού τους, αλλά δεν μένουν εκεί: στο πλούσιο γιορτινό τραπέζι σήμα κατατεθέν[...]

Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες[...]

Κυρίως πιάτο εξαιρετικά χορταστικό,αρωματικό και με γεύση που λυγίζει και τους πιο παράξενους δοκιμαστές.Εύκολο μα συνάμα και πρωτότυπο για την καθημερινότητα[...]

1 πάπια(περ.2,2κ.) 10 σκελίδες σκόρδο 5 κλωνάρια κολίανδρος 1/2κ.γ.αλάτι 1/2κ.γ.φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι 3 κ.σ.γλυκιά σάλτσα σόγιας 3 κ.σ. ρευστό μέλι 5[...]

Το φιλέτο κοτόπουλο με πιπεριές, κάστανα και κάσιους, είναι ένα απολαυστικό φαγητό που δεν χορταίνω. Τα κάστανα (που είναι η αδυναμία μου στα φαγητά) το[...]

Υλικά: Για τις κρέπες: 1 φλιτζάνι αλεύρι 3 αυγά 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Αλάτι Για τη κρέμα: 1/2 λίτρο γάλα 3-4 κουτ. σούπας αλεύρι[...]

Το πιάτο αυτό το εμπνεύστηκα και το δημιούργησα ειδικά για το πάρτυ στολισμού του Χριστουγεννιάτικου δένδρου. Γεννήθηκε από την ανάγκη μου να προσφέρω[...]

Υλικά Ορτύκια 2 κ.σ . σόγια σος 2 κ.σ . ξανθή ζάχαρη 3 κ.σ . τσίλι σος 1 κ.σ . ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ 1 κ.σ . σέρι ή μπράντι 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 2[...]

Φιλετάκια κοτόπουλου με πολύχρωμες πιπεριές και κουκουνάρι.Νόστιμη και ελαφριά συνταγή! Απολαύστε!!! Υλικά (2-4 άτομα): 600 γρ. στήθος κοτόπουλο 1 πιπεριά[...]

ΠΑΠΙΑ ΧΟΑΝΓΚ   4 μερίδες Υλικά μια πάπια 2,5 κιλά 2 σκελίδες σκόρδου μια πιπερόριζα 3 κουταλιές σούπας μέλι 3 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές[...]

Υλικά: 1 δισκάκι με μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκαλο ½ ποτήρι κρασιού σόγια 1 κουτ. σούπας μέλι 3 σκελίδες σκόρδο κάρυ ελαιόλαδο πατάτες [...]

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξει κανείς κοτόπιτα, ή και πίτες γενικότερα, είτε με μπεσαμέλ είτε με κρέμα γάλακτος και αρκετά αυγά. Προτιμώ αυτήν με μπεσαμέλ[...]

ΥΛΙΚΑ κοτόπουλο κομμένο στα 8 2 λεμόνια κομμένα στη μέση 1 φλυτζανάκι σόγια σως 3 σκελίδες σκόρδο λίγο τζίντζερ θυμάρι μέλι περίπου 3/4 φλυτζανιού[...]

Ζουμερές φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο !!!Ελάτε σήμερα να φτιάξουμε το πιο οικονομικό, γρήγορο και λαχταριστό γεύμα που τρελαίνει παιδιά και μεγάλους!!![...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα βούτυρο 1/2 ποτήρι κρασί λίγες ντομάτες 3-4 κουταλιές της σούπας ζαμπόν ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι λίγα κρεμμύδια ψιλοκομμένα Για τη σως[...]