Πουλερικα με μπυρα

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1 μεγάλο, σε μερίδες ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 μεγάλα, καθαρισμένα, χονδροκομμένα μανιτάρια: 200 γρ.[...]

Υλικά συνταγής φιλέτα κοτόπουλου: 1 κιλό (στήθος ή μπούτι), κομμένο σε μερίδες μανιτάρια: 400 γρ. κομμένα σε φετάκια κρεμμύδι: 2 μικρά ή 1 μεγάλο, ψιλοκομμένο[...]

Είναι αγαπημένο μας φαγητό, μικρών και μεγάλων. Τώρα ειδικά,που οι ωραίες μέρες για φαγητό εκτός σπιτιού,έχουν παρέλθει αμετάκλητα,μας προσφέρει και την[...]

Τα σπαραγγομαγειρέματα συνεχίζονται!! Όταν έγραψα τα μαφινάκια με τα σπαράγγια η olivetreegerl θυμήθηκε ότι ο καλός της φτιάχνει ένα ωραίο πιάτο με κοτόπουλο[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 2 ξηρά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο ½ κιλό ξινόμηλα, καθαρισμένα και κομμένα 2 φλιτζάνια μπύρα 1 κουταλιά μουστάρδα 125 γρ. κρέμα[...]

Τα λουκάνικα κοτόπουλο, είναι πολύ πιο υγιεινά από τα χοιρινά, αλλά από γεύση δεν εντυπωσιάζουν. Ένας τρόπος για να τα κάνουμε πιο πικάντικα, είναι τα κόψουμε[...]

Σήμερα αγάπες μου θα κάνουμε μάθημα καλής συμπεριφοράς! Πώς θα κάνουμε δηλαδή ένα κοτόπουλο να καθίσει ήσυχα ήσυχα και να ροδοψηθεί στον φούρνο. Η συνταγή[...]

14/9/15 Πιτσοστριφτάρια με pesto και γαλοπούλα δεν είναι τίποτα άλλο από αφράτα μπαστουνάκια, αξιοποιώντας τη ζύμη πίτσας που έμεινε. Θα συνοδεύσει τη μπύρα ή[...]

1 κιλο κοτοπουλο στηθος κομενο σε μπουκιες 1 γιαουρτι μπουκοβο,παπρικα,πελτε,καρυ,αλατι,πιπερι,ξυδι,ελαιολαδο   (απο 1 κουταλια της σουπας για καθε μπαχαρικο)[...]

1 κοτόπουλο (περίπου 1,5 κιλό) 600-700 γραμ. μικρές πατάτες 100 γραμ. μπέικον 1 κουτάκι μπύρα 1 ολόκληρο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο χυμό λεμονιού (περίπου 4[...]