Πουλερικα - Στο τηγανι

ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Αυτό είναι το φαγητό που θα λατρέψουν οι οπαδοί του κοτόπουλου! Μελωμένο και καλομαγειρεμμένο, με αέρα εξωτικό!!! Μια εύκολη συνταγή για να[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 5 λεπτά X ρόνος Μαγειρέματος: 15-20 λεπτά Y λικά για 4 μερίδες: 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο σε μπουκίτσες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά[...]

Είναι αλήθεια! Το ομολογώ και ...αμαρτία εξομολογημένη δεν είναι αμαρτία... έλεγε κάποτε κάποια φίλη!! Δεν ξέρω αν είναι αμαρτία... γιατί να είναι άλλωστε αλλά[...]

Μετά από αρκετό καιρό ήρθε η ώρα για την αγαπημένη μας ινδική κουζίνα! Την είχαμε πεθυμήσει πραγματικά! Έτσι, σήμερα μαγειρέψαμε μια χαρακτηριστική συνταγή από[...]

Είναι αλήθεια! Το ομολογώ και ...αμαρτία εξομολογημένη δεν είναι αμαρτία... έλεγε κάποτε κάποια φίλη!! Δεν ξέρω αν είναι αμαρτία... γιατί να είναι άλλωστε αλλά[...]

Ενθουσιάστηκα με την τελευταία ανάρτηση της kiki;s http://mikrikouzina.blogspot.com/ με το γλυκόξινο κοτόπουλο , και σκέφτηκα να δώσω και την δική μου εκδοχή.Η[...]

...η μεξικάνικη επιλογή Η Μεξικάνικη κουζίνα είναι από τις κουζίνες που λατρεύω. Γεμάτη έντονες γεύσεις, καυτερή αλλά όχι πάντα, είναι νομίζω μια κουζίνα[...]

ΥΛΙΚΑ Στηθος χωρις πετσα απο κοτοπουλο κομμενο σε μακροστενες λουριδιτσες λεπτες 1 κοκκινη,1 πρασινη,1 πορτοκαλι,1 κιτρινη πιπερια 1 κρεμα γαλακτος μεσαιο[...]

  Ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό για όσους τους αρέσει η φέτα Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο 6-7 μανιτάρια φρέσκα 1 πιπεριά πράσινη , κόκκινη 1 μικρό κρεμμύδι ½[...]

Υλικά Μερίδες 5 3 φιλέτα κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά[...]

Υλικά γαλοπούλα: 1 γύρω στα 3,5 κιλά με τα συκωτάκια της ρύζι: 1 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3-4 ψιλοκομμένα μανιτάρια[...]

3 στήθη κοτοπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε ψηλές φετες Μανιταρια Πιπεριες πολυχρωμες κομμένες σε ψιλες φέτες 1 κ. σ σκόνη κάρυ 1 κονσέρβα γάλα καρυδας Οδηγίες[...]

Μπουτάκια κοτόπουλου σβησμένα με ούζο, λιαστή ντομάτα, ελιές, και ρύζι μπασμάτι. Ένα πεντανόστιμο και γρήγορο πιάτο, έτοιμο σε 45' λεπτά, Κατάλληλο και για[...]

Υλικά γαλοπούλα: 1 γύρω στα 3,5 κιλά με τα συκωτάκια της ρύζι: 1 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3-4 ψιλοκομμένα μανιτάρια[...]

«Το βιβλίο αφιερώνεται στις μανάδες, απανταχού της γης, που προσθέτουν την αγάπη τους σαν βασικό συστατικό στην κοτόσουπα», γράφει η Mimi Sheraton[...]

Ένα υπέροχο κοτόπουλο λεμονάτο, φτιαγμένο με την παλιά, αυθεντική, Πολίτικη συνταγή, που εντυπωσιάζει όποιον το δοκιμάσει. Ο συνδυασμός του με τα καρότα και τα[...]

Οι τελευταίες μέρες της άνοιξης πραγματικά μοιάζουν με καλοκαίρι! Έτσι και χτες Κυριακή, αποφασίσαμε να κάνουμε μια βουτιά στη θάλασσα. Επιστρέφοντας πίσω[...]

Κομματάκια από στήθος κοτόπουλου σε πολύ νόστιμη σάλτσα με διάφορα λαχανικά, υλικά που υπάρχουν σχεδόν πάντα στο σπίτι, πανεύκολη στην ετοιμασία και πάρα πολύ[...]

300 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά ρίγανη τριμμένη Αλάτι Πιπέρι Λάδι 2 λεμόνια (τον χυμό τους) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]