Πουλερικα με σταφιδα

Υλικά για 4 ορτύκια 4 ορτύκια βούτυρο άσπρα αμύγδαλα λεπτοκομμένα 1 κυδώνι κομμένο σε λεπτές φέτες λίγο νερό 3 κ. του γλυκού ζάχαρη λίγες ρόγες από σταφύλι[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 μεγάλο κοτόπουλο, περίπου 2 κιλά 1 καρότο κομμένο στα τέσσερα 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 6 κόκκοι πιπέρι 1 κλωνάρι[...]

Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες[...]

8 τεμ Kοτόπουλο σοτέ, 200 γραμ πουρέ γλυκοπατάτα, 250 γραμ σάλτσα μπαλσάμικο, 100 γραμ σπαράγγια, 50 γραμ μαϊντανός φύλλα, 400 γραμ ξύσμα λεμονιού, 40 γραμ[...]

Ο Διάσημος Σεφ Άκης Πετρετζίκης, μαγειρεύει με ρύζι και σάλτσες Uncle Ben's® στο Σκαλβενίτη στην Καλλιθέα, για εσάς. ΓΡΗΓΟΡΟ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ -- 30 λέπτα,[...]

Για 2-4 άτομα 700 γραμμάρια φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 1 κουτάλια της σούπας κάρυ, σε σκόνη 1 γεμάτο κουταλιά του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη 50 γραμμάρια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.σ. ελαιόλαδο 60γρ. αμύγδαλα σε φετάκια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι 1 κ.γ. κανέλα σκόνη 1 κ.γ. πάπρικα 2 κ.γ. κύμινο σκόνη[...]

Γιορτινό τραπέζι με υπέροχη γέμιση για γαλοπούλα με ή χωρίς την γαλοπούλα. Μαγικά αρώματα από μπαχαρικά ανατολής, με πλούσια γεύση από μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι,[...]

{Για το κάρυ} 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτρια φρέσκια πατάτα σε καρέ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 χρωματιστές πιπεριές σε καρέ 1 σκ. σκόρδο 3 φιλέτα στήθος[...]

Το πιάτο που φτιάξαμε σήμερα είναι από τα πιο εύκολα στην παρασκευή. Δεν απαιτεί καμία ιδιαίτερη τεχνική, δεν περιέχει κανένα περίεργο ή εξωτικό υλικό, αλλά[...]

Συστατικά   1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2/3φλ.σταφίδες ξανθές 1φλ.ζωμός κοτόπουλου 1κ.σ.κάρυ 1/2κ.γλ.garam masala 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.σέλινο[...]

Υλικά Κους κους Σταφίδες ψιλοκομμένες Για την σάλτσα 1 στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένο η μπούτια 450 ml Ντοματοχυμός 2-3 κ.σ Κέτσαπ 2 κ.σ Πελτές ντομάτας[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πάπια | πιπεριά | σταφίδα Διαφημίσεις 4 φιλετάκια πάπιας 4 πράσινες και κόκκινες[...]

Μια πραγματικά γιορτινή κοτόπιτα ειδικά φτιαγμένη για το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ που θα ετοιμάσουμε εφέτος για την οικογένεια[...]

υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 2 κιλά, κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής κομμένο σε 8 κομμάτια 4 φλ.τσ.ρώγες από σταφύλι χωρίς κουκούτσι (σταφίδα) 3 μέτρια[...]

Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και αρκετές άλλες γιορτές έρχονται... ευκαιρία για μαζώξεις της στενής ή της ευρύτερης οικογένειας αλλά και των φίλων και γνωστών.[...]