Πουλερικα χωρις ινδοκαρυδο σαμπανια μεντα

Υλικά : 4 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ή δέρμα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. μπράντι ή λευκό[...]

1 κοτόπουλο ολόκληρο ξεκοκαλισμένο για ρολό 1 πράσινη πιπεριά 150 γρ κεφαλοτύρι 5 φέτες καπνιστή μπριζόλα 5 φέτες μπέικον 1 κιλό πατάτες 1/2 ποτήρι λάδι χυμό[...]

ΓΚΑΛΑΝΤΊΝΑ : ΚΡΥΟ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ με τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Φτάσαμε και στις 6 του Ιούλη, και η χαρούμενη δημιουργική παρέα των Quanti Modi di fare[...]

Οι ζωμοί κρύβουν το μυστικό της γευστικής πληρότητας στα περισσότερα μαγειρευτά πιάτα και σάλτσες, αποτελώντας τη βάση όλης της Γαλλικής σχολής μαγειρικής. Με[...]

Αυτόν τον τρόπο μαγειρικής του κοτόπουλου τον "έκλεψα" από τη μαμά μου και τον έφερα λίγο στα μέτρα μου γιατί οι περισσότερες μαμάδες προσπαθούν να μας[...]

Ένα μυρωδάτο πιάτο που θα σας θυμίσει λίγο την ισπανική παέγια. Το «Jambalaya» έχει έντονη μυρωδιά από ρίγανη, θυμάρι και πάπρικα. Περιέχει συνήθως γαρίδες,[...]

1 κιλο κοτόπουλο φιλέτο (μπούτι και στήθος) 3 κουταλιές βούτυρο 1 κούπα ψιλοκομμένο ζαμπόν 1 κούπα ψιλοκομμένα μανιτάρια 4 κουταλιές ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3[...]

Οι φετούλες πορτοκαλιού,φτιάχνουν μια αρωματισμένη σάλτσα πεντανόστιμη!!!!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Συνταγές Light Όλες[...]

Μια συνταγή για να εντυπωσιάσετε ελπίζω. Τι χρειαζόμαστε: 10-15 αρνίσιες κοτολέτες (μπριζόλες) 2 πορτοκάλια καθαρισμένα σε φέτες 1 ποτήρι κρασιού ουίσκι Χυμός[...]

Υλικά για 2 άτομα: 250 γρ. σπαγγέτι 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1/2 ποτήρι σάλτσα τυριών (δες συνταγή μοσχαρίσια μπριζολάκια σε σάλτσα τυριών) 1/3 ποτηριού γάλα[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΙΛΑΝΕΖΑ Το κοτοπουλο Μιλανεζα ειναι απο τις κλασσικες σπιτικες συνταγες. Το σχεδον συνωνυμο κλασσικο ιταλικο πιατο "κοτοπουλο (συνηθως φιλετο[...]

Κοτολέτες μαρινάτες   Υλικά 8 κοτολέτες αρνίσιες περ. από 200 γρ. (μπριζολάκια) 8 κρεμμύδια 1 κ.γ. τσαγιού μαϊντανό και δυόσμο 2 κουταλάκια τσαγιού ξύδι από[...]