Πουλερικα χωρις αρνι αραβοσιτελαιο αρμπαροριζα

12 κοπανάκια κοτόπουλου 4 κουταλιές σούπας μουστάρδα χυμό από 2 πορτοκάλια 2 κουταλιές σούπας μέλι 100 ml ουίσκι 2 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη αλάτι[...]

1 πακέτο κοπανάκια κοτόπουλου(500-600γρ) χυμό από 1 λεμόνι 4 κουτ. σούπας μέλι 3 κουτ. σούπας βούτυρο 1 κονσέρβα 400γρ μανιτάρια σε φέτες στραγγισμένα 2[...]

ΥΛΙΚΑ Στήθος κοτοπουλο (κομμένο το καθένα κατά μήκος στη μέση και ελαφρά χτυπημένο για να απλώσει) Αυγά Αλέυρι ( ανακατεμένο με πάπρικα, θυμάρι ή αλλα μυρωδικά[...]

1 γαλοπούλα (3-4 kg) Βουτυρο Αλατι Πιπερι Λίγο ελαιολαδο Για την μαριναδα: 1 μπουκάλι Μπέρμπον ουίσκι 1 κουτάκι μπύρα ξανθιά 2-3 ξυλάκια κανέλα 3 τεμάχια[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια (1,5 με 2 κιλά περίπου) Για την μαρινάτα -1 κούπα κόκκινο κρασί -½ κούπα ουίσκυ -½ κούπα[...]

Αυτή την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου Χριστίνα.  Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλου (κομμένα μπουκίτσες) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κονιάκ ή ουίσκι 1 κρέμα[...]

2 φιλέτα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μικρά κομμάτια για τη μαρινάδα 1 κ.σ. ουίσκι 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 4 κλαδάκια θυμάρι ή 2 κ.γ.[...]

Το κρέας της γαλοπούλας είναι άπαχο και γι' αυτό πολύ υγιεινό, είναι όμως άνοστο. Και ακόμα πιο άνοστο είναι το στήθος που συνήθως προτείνουν οι[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο 5 φρυγανιές τριμμένες 2 αυγά αλάτι πιπέρι λίγο σκόρδο σε σκόνη 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.γ. μουστάρδα 3 σταγόνες ουίσκι [...]