Πουλερικα χωρις μανγκο γαρυφαλλο

1 γαλοπούλα (3-4 kg) Βουτυρο Αλατι Πιπερι Λίγο ελαιολαδο Για την μαριναδα: 1 μπουκάλι Μπέρμπον ουίσκι 1 κουτάκι μπύρα ξανθιά 2-3 ξυλάκια κανέλα 3 τεμάχια[...]

Αυτή τη συνταγή την είδα στην τηλεόραση. Ένα πρωί με ζέστη και ολιγον τι βαρεμάρα, άλλαζα κανάλια (λόγω βαρεμάρας) και πήγα και στα δορυφορικά. Ξαφνικά η[...]

Πίτα-φαγητό, για πάρτυ ή πικ νικ! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ 1 ποτήρι χλιαρό νερό 4κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.γ. γλυκάνισο αλάτι-πιπέρι ξύσμα λεμονιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 στηθη κοτόπουλου γλυκάνισο 1 ξερο κρεμμύδι 1 φινόκιο χυμος απο 1 λεμόνι ανηθος ξυσμα λεμονιου αλατι - πιπερι 200 γρ κρέμα γάλακτος ζωμος[...]

1 κιλό κοτόπουλο (περίπου) κομμένο σε μικρά κομματάκια 1/4 φλιτζανιού σάλτσα σόγιας 1/4 φλιτζανιού ξίδι λευκό 1/4 φλιτζάνιού ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας[...]