Πουλερικα χωρις λαδι

Υλικά 2 κοτόπουλα νανάκια 1 κιλό αλεύρι 1.250 γρ. χοντρό αλάτι 2 κλαδάκια θυμάρι 2 κλαδάκια δεντρολίβανο 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φύλλα δάφνης 2[...]

Υλικά συνταγής 800 γρ. στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα 4 πατάτες πλυμένες καλά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας ροδέλες ελιάς χωρίς[...]

Υλικά συνταγής ½ κιλό κρέας μοσχαρίσιο (λαιμός) 1/2 κιλό κρέας χοιρινό πλάτη 1/2 κοτόπουλο (περίπου 750 γρ.) 1 σελινόριζα κομμένη στα 4 4 καρότα κομμένα σε[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 1.5 κιλό) 1 σελινόριζα κομμένη στα 4 4 καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες 3 κρεμμύδια κομμένα στα 4 6-7 κόκκοι πιπέρι 1 δεματάκι με[...]

Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 2 πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε τέταρτα 2-3 κλωνάρια σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ή 1/4 του φλιτζανιού 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού νερό 1/2[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. παπαρδέλες ή άλλο πλατύ ζυμαρικό 100 γρ. Flora Soft με βούτυρο 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε ψιλές λωρίδες 1 κρεμμύδι ξερό[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό ξεκοκαλισμένο για ρολό 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 180 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδου[...]

Υλικά συνταγής 1 παπάκι ολόκληρο γύρω στα 3½ κιλά 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 200 γρ. κιμά ½ φλιτζάνι ρύζι 50 γρ. κουκουνάρι 40 κάστανα ψητά, καθαρισμένα 1[...]

Υλικά συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2/3 του φλιτζανιού[...]

Υλικά συνταγής 100 γρ. βούτυρο 8 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο με μικρούς κύβους 300 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 4 αυγά 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες λίγο τζίντζερ τριμμένο το χυμό 1 ½ λεμονιού 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 4[...]

Υλικά συνταγής 6 μπούτια κοτόπουλου Για τη σάλτσα 1/2 φλιτζάνι μέλι 1/2 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικός[...]

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο 1 φύλλο ζύμης σφολιάτας ή ζύμης για τάρτες 250 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 250 γρ. γραβιέρα τριμμένη 250 γρ. γκούντα τριμμένη 300[...]