Πουλερικα - Στο τηγανι

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κόκορας | πλιγούρι Διαφημίσεις 1 κόκορας σε μερίδες 2 κούπες πλιγούρι 250 γρ. πασκιτάν[...]

Μια γρήγορη, απλή και νόστιμη συνταγή για τη γέμιση. Τα υλικά αυτά γεμίζουν μια γαλοπούλα 4,5-5,5 κιλά. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κούπα ρύζι 1 μέτριο κρεμμύδι 500gr[...]

Μια γέμιση εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 1 - 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο[...]

Υλικάγια 8 άτομα 2 κ. κόκορας σε μερίδες 1 φλιτζάνι πηχτή σάλτσα ντομάτας 3 φρέσκες ντομάτες χοντροκομμένες 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 βρασμένες πατάτες 1[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο άπαχο κιμά 1 ντομάτα τριμμένη 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 καρότα τριμμένα 2 κολοκυθιά τρυφερά τριμμένα 2 πιπεριές κόκκινη και κίτρινη τριμμένες 4[...]

Υλικά 1 μέτριος κόκορας 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομένα 1 ποτ.κρασιού μπράντυ 2 κ.γ. ξερό θυμάρι 1/2 κιλό μανιτάρια 300 γραμ. φέτα σκληρή[...]

Υλικά : 1 κοκοράκι κομμένο μερίδες 4-5 σκελίδες σκόρδο πατημένες 1 κλαδάκι δεντρολίβανο φρέσκο 1 κουταλιά γλυκού πάπρικα, και λίγο μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά[...]

Υλικά: 2 φιλέτα γαλοπούλας ανά άτομο πράσινα κρεμμυδάκια ελαιόλαδο κάρυ αλάτι πιπέρι 1 φλυτζάνι του καφέ ρύζι μπασμάτι λίγο φρέσκο βούτυρο [...]

Υλικά: (σάς δίνω για 4 άτομα, μήπως καλέσετε κι ένα φιλικό σας ζευγάρι, μέρες που είναι) 750γρ. κοτολέτες γαλοπούλας (χωρίς κόκκαλο) 1/4 φλυτζανιού αλεύρι[...]

Θα είμαι ειλικρινής… δεν έχω ιδέα ποιανού είναι αυτή η συνταγή . Καπου την πήρε το μάτι μου στο facebook και επειδή κάτι ξύπνησε μέσα μου από το παρελθόν[...]

Ιδανική συνταγή για χωριάτικα κοκόρια που συνήθως είναι σκληρά. Η μπύρα τα κάνει μαλακότατα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κόκορας λίγο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]