Πουλερικα χωρις χουρμαδες ξινογαλο καστανα

Κοτόπουλο fra Diabolo, δηλαδή ο αδελφος του διαβολου. Καυτερο κοτοπουλο με κοκκινη σαλτσα . Τι χρειαζόμαστε: 4 κομματια στηθος κοτοπουλου 1 κοκκινη πιπερια 1[...]

Μια εκπληκτική συνταγή που την είχα δοκιμάσει πριν λίγα χρόνια σε ένα εστιατόριο εδώ στο νησί μου στη Σκύρο.. Και δεν υπήρχε πουθενά μέσα στο internet..[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 50-60γρ τυρί τσένταρ ή κεφαλογραβιέρα (2 μπαστουνάκια) 6 λωρίδες μπέικον καπνιστό 4 μπαστουνάκια κόκκινη πιπεριά αλάτι, πιπέρι, ροζ[...]

2 φλυτζάνια τσαγιού ψαχνό κοτόπουλου που σας έχει περισσέψει (είτε απο τηγανητό ή βραστο ή ψητό) 1 φλυτζάνι μπεσαμέλ 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό ωμό[...]

4 κουταλιές μαγιονέζα light 75 γρ. τυρί παρμεζάνα 4 φιλέτα κοτόπουλου 4 κουτ. γλυκού τριμμένη φρυγανιά 1/2 κουτ. γλυκού ρίγανη ή θυμάρι Οδηγίες Προθερμάνετε[...]

Τυρί ρεγγάτο τριμμένο 4 φιλέτα κοτόπουλο όχι ανοιγμένα 5 φέτες πάριζα σε κομματάκια Μουστάρδα Για το πανάρισμα Αλεύρι 2 αυγά 6 φρυγανιές τριμμένες Μπαχαρικό[...]

450 g πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους 300 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου 250 γρ μοτσαρέλα ή όποιο αλλο μαλακό κιτρινο τυρί θέλετε (από την οποία κρατάμε τα[...]

3 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. αλεύρι 1/2 φλυτζάνι γάλα ζωμό κρεάτος όσο πάρει ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο πάπρικα 3 αυγά 1 φλυτζάνι τριμμένο[...]

750 γρ. κιμάς γαλοπούλας 4 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 κουτ. σούπας Hellmann’s Mild Μουστάρδα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο σοταρισμένο με 1 κουτ. σούπας[...]

Το παραγεμισμένο στήθος “alla ..ουκρανικά”. Όχι βρε σεις, μα που πάει το μυαλό σας ... α πα πα. Αυτά τα ...“παραγεμισμένα” είναι Αμερικάνικης ή, έστω, δυτικής[...]

2 στήθη κοτόπουλου 1 αβγό 1 κούπα αλεσμενη βρώμη 7 φέτες μπέικον 4 κουτ.σούπας bbq sos 1/3 ποτήρι κρασιού νερό (ίσως και λιγότερο) 1/3 ποτήρι του κρασιού[...]

600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος άπαχος μια φορά περασμένος 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας Hellmann’s Κέτσαπ με γλυκαντικό από το φυτό Stevia 1 κουτ[...]

Μικρά ολοστρόγγυλα κεφτεδάκια για μπούφε, παιδικό πάρτυ και για το καθημερινό μας τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κιμά απο στήθος κοτόπουλου 3 φέτες[...]

Μια πολυαγαπημένη συνταγή, ιδανική για να αξιοποιηθούν υπολείμματα από κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 500-600 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, κρύο και ψιλοκομμένο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες) 2 κούπες φρυγανιά τριμ. αλατι πιπερι λιγη παπρικα 2 σκελίδες σκόρδο (λιώμενες) 2 κουτ. σουπ τυρι τριμμένο[...]

1 μεγάλη ντομάτα 2 αγγουράκια 2 αβγά βραστά 4 κ.σ. καλαμπόκι 6-7 φύλλα μαρούλι ή πιπεριά(ανάλογα την εποχή) 60 γρ κίτρινο τυρί light 90 γρ κοτόπουλο βρασμένο[...]

Η πιο απίστευτα γευστική συνταγή κοτόπουλου πανέ με τις λιγότερες θερμίδες!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα και πέτσα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά για τα μπιφτέκια κοτόπουλου 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλου 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1[...]

Για το σνίτσελ 1/2 στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 150 γρ. φρυγανιά λάδι για το τηγάνισμα (ηλιέλαιο) Για την σαλάτα 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 στηθη κοτοπουλου 1 φυλλο δαφνης 1 καροτο κομμενο σε φετες 1 μεγαλο κρεμμυδι κομμενο σε φετες ξυσμα απο λεμονι χυμο απο ενα λεμονι αλατι,[...]

Πολύ νόστιμο φαγητό φούρνου που σίγουρα θα ξετρελάνει τους πάντες!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια 3 πράσα ψιλοκομμένα[...]

1 πακετο ταλιατέλες 0.5 κουπα τριμμένο τυρί 2 στηθη κοτόπουλο 1-2 κόκκινες πιπεριές καρέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 κουπα[...]

500 gr κιμά γαλοπούλας 2-3 κόκκινες πιπεριές 2 καρότα λίγο μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο λίγο ελαιόλαδο 2 μανιτάρια τριμμένη γραβιέρα (προαιρετικά, για όσους[...]

κομμάτια από ένα κοτόπουλο (ή μπούτια με φτερούγες) 6-8 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 2 κρεμμύδια μανιτάρια 250 γρ. μαγιονέζα (Κανονική ή Light)[...]

1 κοτα κομμενη για τηγανι 1 βαζακι μαγιονεζα 500γρ 2 κουπες φρυγανια τριμμενη 1 κουπα σκληρο τυρι τριμμενο (προαιρετικα) Αλατι-πιπερι Οδηγίες Πλενουμε καλα το[...]