Πουλερικα χωρις φαρφαλε σκορδο

Μια νόστιμη κοτοσαλάτα για το γιορτινό αλλα και το καθημερινό τραπέζι ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες[...]

1 κοτόπουλο τεμαχισμένο (χωρίς τα φιλέτα-σνίτσελ) 1 κύβο βοδινού προαιρετικά αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1[...]

1 πάπια 4 πορτοκάλια 3 μήλα 1 σελινόριζα 1 κλωναράκι θυμάρι 2 κλωναράκια μαϊντανό 3 κόκκους μπαχάρι 5 κόκκους πιπέρι τον χυμό από την τρία πορτοκάλια 2[...]

1 κοτόπουλο γύρω στο 1-1/2 κιλό 3/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι καγιέν 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 2 πράσα 2 καρότα 1 σελινόριζα μικρή ή λίγο σέλερι 1 μικρό[...]

ΕΝΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ!!ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ!! ΤΟ ΙΔΙΟ ΑΚΡΙΒΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ! ΥΛΙΚΑ 1 κτοπουλο σε τεμαχια 500γρ σελιν500γρ σελερι[...]

Το φρικασέ με αρνί είναι ένα κλασικό πιάτο με το οποίο έχει μεγαλώσει η δική μου γενιά. Σήμερα σας προτείνω μια πιο ελαφριά παραλλαγή με κοτόπουλο, σελινόριζα[...]

Όταν n γαλοπούλα πήρε διαβατήριο στα ελληνικά εορταστικά ήθη και έθιμα, ο Ηλίας Μαμαλάκης ήταν κοντά στα επτά με οκτώ του. Τον ενθουσιασμό του πρώτου[...]

Το πρασοσέλινο συνήθως το συνδυάζουμε με χοιρινό, ένα φαγάκι πραγματικά πεντανόστιμο. Τις προάλλες σκέφτηκα: Γιατί να μην το μαγειρέψω με κοτόπουλο?? Έγινε ένα[...]

υλικά 500γρ παντζάρια (μόνο οι βολβοί) 1 σελινόριζα 2 στήθη κοτόπουλου 2 λίτρα νερό 1 κρεμμύδι 1 πράσο 2 καρότα κόλιανδρο ή μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 1.5 κιλό) 1 σελινόριζα κομμένη στα 4 4 καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες 3 κρεμμύδια κομμένα στα 4 6-7 κόκκοι πιπέρι 1 δεματάκι με[...]

Υλικά συνταγής ½ κιλό κρέας μοσχαρίσιο (λαιμός) 1/2 κιλό κρέας χοιρινό πλάτη 1/2 κοτόπουλο (περίπου 750 γρ.) 1 σελινόριζα κομμένη στα 4 4 καρότα κομμένα σε[...]

750 γρ. κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 2 κρεμμύδια χλωρά 400-500 γρ. σπαράγγια 100 γρ. σελινόριζα σε κυβάκια λίγο άνηθο σπανάκι 3 μεσαία αυγά χυμό από μισό λεμόνι[...]

1 κιλό κοτόπουλο ψιλοκομμένο ή σε πιο μεγάλα κομμάτια 1/2 κρασοπότηρο άσπρο κρασί 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 ματσάκια[...]