Πουλερικα χωρις κιλοτο σπορελαιο κατικι

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 200 γρ. αρμπόριο 250 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 1 κρεμμύδι 4-5 μανιταράκια λευκά 600-700 γρ. ζωμό κοτόπουλου 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια κοτόπουλο φιλέτο στήθος ψιλοκομμένο 2 λίτρα ζωμό κότας εμπορίου 120 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1%[...]

1 κότα ελευθέρας βοσκής 2 με 2,5 κιλά 1 φλιτζάνι λευκό κρασί Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο ή Καρναρόλι 5 φρέσκα κρεμμυδάκια με το[...]