Πουλερικα - Στο φουρνο

1 κοτόπουλο σε παϊδάκια ή μερίδες 1 κουτάκι μπύρα 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. πάπρικα χυμό ενός μεγάλου λεμονιού ρίγανη σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλ. λάδι αλατοπίπερο[...]

Εύκολο γρήγορο, νόστιμο και άκρως χειμωνιάτικο φαγητό. Πρόσφατα το είδα στην εκπομπή "Γυρίσματα" του Σκάι, το θυμήθηκα και είπα να το μοιραστώ μαζί σας. Τι[...]

Πικάντικο κοτόπουλο στο φούρνο με ελιές και πιπεριές φλωρίνης. Τι χρειαζόμαστε: 4 Φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ 1/2[...]

1 στήθος κοτόπουλο κομμένο είτε σε λωρίδες είτε σε μπουκιές 1 αυγό χτυπημένο με λίγο 1/4 φλ. γάλα αλεύρι 1 φλ. αμύγδαλα 1 κ.γ. καυτερή πάπρικα 1 κ.γ. μαύρο[...]

Είναι ένα απλό ψητό, αλλά πεντανόστιμο . Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο περίπου 1,5 κιλό 1,5 κιλό πατάτες περίπου 2 κουταλιές σούπας πάπρικα γλυκιά χυμό απο 3[...]

1 κοτόπουλο τεμαχισμένο στα 4 με την πέτσα του χοντρό ή ημίχοντρο αλάτι (όσο χρειάζεται ώστε να καλύπτει όλο το ταψί με πάχος περίπου 1,5 cm) αλάτι για το[...]

Συνταγή δοκιμασμένη, εύκολη και κυρίως...πολύ νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό συκωτάκια από κοτόπουλα ελαιόλαδο 1-2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι 2 φρέσκιες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό πιπέρι αλάτι πάπρικα σκόρδο σκόνη λίγο λάδι για το ταψί 55γρ καπίρα (τριμμένη φρυγανιά για πανέ) 2 φιλέτα κοτόπουλο 3/4 σάλτσα για[...]

700 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1 συσκευασία χαλούμι (225 γρ.) κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού 2 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. λάδι αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες) 2 κούπες φρυγανιά τριμ. αλατι πιπερι λιγη παπρικα 2 σκελίδες σκόρδο (λιώμενες) 2 κουτ. σουπ τυρι τριμμένο[...]

14 μπουτακια κοτόπουλο 3 ποτήρια ριζι για πιλάφι 2 μικρά κρεμμύδια 2 φύλλα δάφνης κόκκους πιπέρι Αλάτι πιπέρι τριμμένο 1/2 κούπα ελεολαδο 50 γρ. βούτυρο 5[...]

Υπέροχα ζουμερά παναρισμένα φιλετάκια βουτηγμένα σε σκορδοβούτυρο. Εύκολα και νόστιμα!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα κοτόπουλο 1 κούπα αλεύρι ή φρυγανιά αλεσμένη[...]

Πολύ πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 4-6 φιλέτα κοτόπουλο 1 χαλούμι 200-250γρ. φρυγανιά αλεσμένη 2-3 κουταλάκια κάρυ λάδι Τρίβουμε το[...]

Ξετρελάνετέ τους όλους! Τι χρειαζόμαστε: 6 μπουτάκια κοτόπουλο 6 λεπτές φέτες prosciutto 2 κουτ.σούπας λιωμένο βούτυρο σκόρδο σε σκόνη 1 μεσαία κονσέρβα[...]

1 μπολ γεμάτο φτερούγες κοτόπουλου 1 φλιτζάνι soya sauce 1/2 φλιτζάνι μέλι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι σανγρια ή γλυκό κρασί χυμό από 1 πορτοκαλι 2-3[...]

Μια κλασσική γεύση. Φτάνει για μια γαλοπούλα μέτρια, γύρω στα 4-5 κιλά. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, διπλοκομμένος 70 ml ελαιόλαδο 200 γρ.[...]