Πουλερικα - Στο τηγανι

Μία φανταστική συνταγή για όλη την οικογένεια Χρόνος Προετοιμασίας : 30' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 30 γρ. βούτυρο 30 γρ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αυτό το κλασικό κινέζικο πιάτο προσφέρεται για αµέτρητες παραλλαγές και συνδυασµούς. Βάζετε µέσα ό,τι σας αρέσει. Γαρίδες, φασολάκια, µοσχάρι, ψάρι, ό,τι και[...]

Το τέλος της δίαιτας! Ξεχάστε την υγιεινή διατροφή, τις θερµοµετρήσεις και την αποχή από τα κορεσµένα λιπαρά. Αυτό είναι το απόλυτο τηγανητό κοτόπουλο.[...]

Υλικά για 3 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους/μπουκιές, 1 ½ κουταλιά λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 1 βαζάκι σος Tikka Masala (420 γρ.), μπούκοβο[...]

Υλικά για 3 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους/μπουκιές, 1 ½ κουταλιά λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 1 βαζάκι σος Tikka Masala (420 γρ.), μπούκοβο[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό (περίπου) φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους 2 ½ εκ. περίπου, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλιά ψιλοκομμένη φρέσκια ή ξηρή ρίγανη,[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ): 500γρ. ψαχνά από κοκοράκι (ή κοτόπουλο) σε κυβάκια 4 κουτ. γλυκού σησαμέλαιο 2-3 ξερά αιγυπτιακά λεμονάκια 3-4 ξερές πιπερίτσες τσίλι[...]

Μια συνταγή με άρωμα ανατολής και γλυκόξινη γεύση. Διαλέξαμε μπουτάκι κοτόπουλου για να είναι πιο τρυφερό, αλλά και νόστιμο. Μαρίναρε σε μια σειρά από[...]

Τρελαίνεσαι για γλυκόξινες γεύσεις. Ειδικά το κινέζικο κοτόπουλο με την απαλή πορτοκαλί σαλτσούλα είναι το αγαπημένο σου. Δες εδώ πως θα ετοιμάσεις γλυκόξινο[...]

ΣΝΊΤΣΕΛ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ...ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΠΙΑΤΟ !!! ΥΛΙΚΆ ❣ ΦΙΛΈΤΑ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟΥ (ΌΧΙ ΣΤΗΘΟΣ) ΑΛΕΎΡΙ ΑΥΓΟ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ.. ((ΨΩΜΆΚΙ ΤΡΙΜΕΝΟ)) Η ΦΡΥΓΑΝΙΈΣ.. ΑΛΆΤΙ ΠΙΠΈΡΙ[...]

Είμαστε οπαδοί του ιταλικού πέστο! Αυτής της ιδιαίτερης σάλτσας που γίνεται πολτοποιώντας βασιλικό, παρμεζάνα, λίγο σκόρδο, κουκουνάρια και ελαιόλαδο και[...]

450 γρ. κοτόπουλο μπούτι,χωρίς την πέτσα και χωρίς κόκκαλο 10 ml. μίγμα μπαχαρικών Cajun 10 ml. πικάντικη σάλτσα τσίλι 15 γρ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 5[...]

Ένα από τα ωραιότερα πιάτα που φάγαμε εκείνο το βράδυ, ήταν το κοτόπουλο πάνω σε βάση αγγουριού. Όχι ότι τα υπόλοιπα δεν ήταν ωραία, αλλά λέμε. Αν πρέπει να[...]

A very easy, as well as quick to make meal for today, friends! Ready in about 20-25 min, it's sure to impress your family and vanish in no time.. we need 4[...]

5 κόκκινες αποξηραμένες πιπεριές τσίλι 2 κλωνάρια λεμονόχορτο αλάτι 5 γρ. σπόρια κολίανδρου 5 γρ. σπόρια κύμινου 10 ml. πάστα γαρίδας 1 κοτόπουλο[...]

Για το σνίτσελ 1/2 στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 150 γρ. φρυγανιά λάδι για το τηγάνισμα (ηλιέλαιο) Για την σαλάτα 1/2[...]

Για την τσίλι σος 150 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη 2 ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές 50 ml ξίδι 1 κ.σ. κορν φλάουρ διαλυμένο σε 2 κ.σ. νερό 1 πιπεριά Φλωρίνης,[...]

1 πακέτο πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1 στήθος κοτόπουλο 200γρ. τυρί κρέμα ½-1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 καυτερή πιπεριά τσίλι ή πιπέρι καγιέν 2 κ.σ.[...]

8 φτερούγες κοτόπουλου 2 πιπεριές τσίλι ¼ κ.γ. κάρυ 2 λάιμ (ο χυμός και το ξύσμα του) ½ κ.γ. τζίντζερ τριμμένο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα [...]

Σας έλειψα πουλάκια μου; Καλά σας έκανα! Για να μάθετε να εκτιμάτε άλλη φορά! Χτες λοιπόν έμαθα το εξής. Με διαβάζουν για να….με διαβάζουν… και[...]

Υλικά : 1 κοτόπουλο του 1 κιλού 100 γρ. βούτυρο 1 κουταλάκι σκόρδο τριμμένο 1 κουταλάκι τζίντζερ τριμμένο 2 δαφνόφυλλα 4 κουταλιές αμύγδαλα ή κάσιους[...]