Πουλερικα - Στο τηγανι

Κοτοπουλάκι μαγείρεψα σήμερα, από τα αγαπημένα μας κρεατικά! Το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί με ένα σωρό τρόπους και να συνδυαστεί με πάρα πολλά υλικά. Αυτή[...]

Υλικά 3 κούπες κριθαράκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μισό ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο 6 κούπες νερό η ζωμό κοτόπουλο καυτό 8 φτερούγες κοτόπουλο 1-2 ντομάτες[...]

Υλικά Για την μαρινάδα 1 κόκορας κομμένος σε κομμάτια 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 λίτρο κόκκινο κρασί 2 φύλλα δάφνης 2-3 κ.σ ελαιόλαδο Για την σάλτσα ελαιόλαδο[...]

Καλησπέρα σας!! Σαββατοκύριακο έφτασε πάλι... τί θα λέγατε για ένα κοτοπουλάκι, διαίτης, για αύριο που είναι Σάββατο... έτσι για να μπορέσουμε να φάμε και[...]

Πανεύκολο, απλό και πολύ γρήγορο!!! Υλικά: 2 φιλέτα στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομματάκια 1 ποτηράκι λευκό ξηρό κρασί 2 κουτ.σ. βούτυρο (εγώ χρησιμοποιώ[...]

Καλησπέρα σας!! Σαββατοκύριακο έφτασε πάλι... τί θα λέγατε για ένα κοτοπουλάκι, διαίτης, για αύριο που είναι Σάββατο... έτσι για να μπορέσουμε να φάμε και[...]

Η τέχνη για ένα ζουμερό κοτόπουλο σουβλάκι είναι στο ψήσιμο και στη μαρινάτα. Εγγυημένη συνταγή! Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα[...]

1 φλυτζάνι τσαγιού (ή 130 γραμμάρια) μαύρη ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κέτσαπ 1/2 φλυτζάνι τσαγιού σόγια σος 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κρασί Σιέρρυ (ή Κουμανδαρία)[...]

2 φιλετα κοτοπουλο στηθος 1 πρασινη πιπερια 1 κοκκινη πιπερια 1 μετριο κρεμμυδι 1 φλιτζ. Τσαγιου λευκο κρασι 1 1/2 φλιτζ. Τσαγιου σαλτσα στον τριφτη 1κ.σ[...]

Πουλερικό κινεζικής εμπνεύσεως αλλά ελληνικής παραγωγής και εκτέλεσης Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ξεψαχνισμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο σε κομμάτια 2 πιπεριές[...]

Χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι ρύζι basmatti 2 ποτήρια ζωμό κοτόπουλου ή νερό 1 κρεμμύδι μεγαλούτσικο (ξερό) 1 πιπεριά 1 ντομάτα (καλύτερα ώριμη) 1 ποτηράκι κρασί[...]

Πίτα - σουβλάκι κοτόπουλο με ντοματούλα - κρεμμυδάκι - αν θέλουμε και πατατούλες - μαγιονέζα & μουστάρδα ή μουστάρδα & κέτσαπ. Απολαύστε και αφήστε[...]