Ψαρικα

Ενα πεντανοστιμο πιατο,ενα πιατο γεματο αρωματα θαλασσινης αυρας. Απολαυστε το!!! Συστατικά γαριδες - 500 γρ. φρεσκες η΄κατεψυγμενες Νο1 κρεμμυδι - 1 ξερο[...]

Προκειται για ενα εξαιρετικα νοστιμο ψαρι με καρδιοπροστατευτικη δραση, και για τον λογο αυτο και οχι μονο...... πρεπει να τον ενταξουμε στις διατροφικες μας[...]

Γευστικα και μυρωδατα γεμιστα μπακαλιαρακια με μελωμενες πατατες φουρνου!!! Ενας γευστικος συνδυασμος που αξιζει να δοκιμασετε!!! Συστατικά μπακαλιαράκια -[...]

Καλα φαγαμε,καλα ηπιαμε τοσο καιρο, μαζεψαμε καμποσα κιλακια,εεε...ωρα να τα χασουμε. Το φαγακι αυτο ειναι νοστιμοτατο, χωρις να μας προσθετει κατι επιπλεον[...]

Ευκολος γρηγορος και πεντανοστιμος ουζομεζες του καλοκαιριου τα μυδια,δοκιμαστε τα και δεν θα χασετε!!! Συστατικά μυδια - 1 κιλο με το κελυφος σκορδο - 3[...]

Και νοστιμα και light.. Για πιο light γραμμη...... Συστατικά μπαρμπουνια - 8 μετρια (αν ειναι μικρα βαλτε απο 3 στον καθενα..δηλαδη 12 σε συνολο) ελαιολαδο -[...]

Πικαντικο,πεντανοστιμο με υπεροχα μυρωδικα και καλομαγειρεμενο χταποδακι,με πλουσια και δεμενη σαλτσα συνοδευεται υπεροχα με φαβα,που σιγουρα θα σας[...]

Ενα πεντανοστιμο θαλασσινο ορεκτικο-μεζεδακι τηγανιτο, τυλιγμενο σε τραγανο χρυσαφενιο κουρκουτι   που συνοδευεται ιδανικα  με σκορδαλια. Τελειος μεζες για[...]

Υπεροχη και γρηγορη μακαροναδα με απλα υλικα θαλασσινων δινουν ενα εξαιρετικο γευστικο αποτελεσμα. Απολαυστε την!!! Συστατικά μυδια - 500 γρ. κυδωνια - 500[...]

Αξεπεραστοι θεϊκοι γαυροκεφτεδες.Ιδανικος καλοκαιρινος μεζες και οχι μονο... για μπυρα,ουζακι και τσιπουρακι. Συνοδευονται αποκλειστικα με λεμονι για να[...]

Το ψάρι είναι τροφή εύπεπτη και πλούσια σε φώσφορο, ιώδιο, μαγνήσιο, σίδηρο, κοβάλτιο και χαλκό. Επιπλέον, τα λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί, ο σολομός, η[...]

Ενα υπεροχο πεντανοστιμο ορεκτικο με πλουσιο αρωμα φρεσκου δυοσμου και μια απλη νοτα μυρωδατου ουζου!!! Συστατικά Μυδια ψιχα - 500 γρ. Κρεμμυδι ξερο τριμμενο[...]

Υπεροχοι μυρωδατοι και πεντανοστιμοι χταποδοκεφτεδες στον φουρνο σαν τηγανιτοι. Ιδανικοι για μεζεδακι με ουζακι η'τσιπουρακι,ακομα και για το σαρακοστιανο μας[...]

Πεντανοστιμα,μυρωδατα πιτακια παστου μπακαλιαρου με φανταστικο τραγανο φυλλο!!! Συστατικά Μπακαλιαρος παστος ξαλμυρισμενος και μαδημενος σε μικρα κομματια -[...]

Ελαβα πριν λιγες μερες καποια email με τα καλυτερα λογια και εντυπωσεις απο αναγνωστη τον Δημητρη για το μπλογκ μου. Μου προτεινε να στειλει καποιες δικες του[...]

Απλο,λιτο,μα νοστιμοτατο... Συστατικά μυδια - 1 κιλο φρεσκα ρυζι - 1 1/2 κουπα καρολινα ουζο - 1 σφηνακι κρεμμυδι - 1 μεγαλο ξερο ντοματακια κονκασε - 1[...]

Φανταστικες,μυρωδατες και γευστικοτατες μπακαλιαροκροκετες με πλουσια αρωματικα υλικα συνοδευομενες απο βελουδινη και πεντανοστιμη σκορδαλια. Δοκιμαστε τες!!![...]

Γαριδες βυθισμενες σε πλουσια πηχτη μουσταρδοσκορδατη πεντανοστιμη σαλτσουλα για ουζοτσιπουροκαταστασεις,ιδανικη και για την νηστεια!!! Απολαυστε τις...!!![...]

Φοβερος μεζες ιδανικος με σαλατα χωριατικη,μπυριτσα η'ουζακι και καλο παρεακι!!! Δοκιμαστε τα!!! Για το μαριναρισμα των καλαμαριων δειτε  ΕΔΩ Συστατικά[...]

Αν και προτιμω και αγαπαω απιστευτα το τηγανιτο και ψητο καλαμαρι με την συγκεκριμενη συνταγη καταλαβα πως εκανα λαθος που δεν το προτιμουσα μαγειρευτο.[...]

ΕΝΑ ΑΠΛΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ  ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ!!! Συστατικά σαρδελες - 1 κιλο φρεσκιες ελαιολαδο - 1 φλ.τσαγιου ντοματες - 1 1/2 νεροποτηρο φρεσκια[...]

Σουπιες με σπανακι το απολυτο ταιριαστο γευστικο παντρεμα. Μοσχομυρωδατο,υγιεινο φαγητο,οχι μονο για τις ημερες νηστειας αλλα και για το καθημερινο μας[...]

Προκειται για μια σπανια πιτα που φτιαχνεται στην Κεφαλονια και που πραγματικα οταν την ειδα με προκαλεσε να την φτιαξω να την δοκιμασω γευστικα και να μεινω[...]