Ψαρικα

Φιλαράκια μου καλή σας μέρα, είστε όλοι καλά; Το καλοκαιράκι καλά κρατεί , αν κι εγώ είμαι στην Αθήνα κι έτσι χάνω κάποια μπάνια που θα μπορούσα να κάνω, αλλά[...]

Μια και μπαίνουμε στην εβδομάδα της νηστείας είπα κι εγώ να κάνω κάτι ανάλογο. Ο μπαμπάς μας πριν φύγει είχε φροντίσει να μας αφήσει ένα πολύ εκλεκτό μεζέ[...]

Στην νηστεία, θα έπρεπε να στερούμαστε αυτό που αγαπάμε! Όταν όμως τα νηστίσιμα και μάλιστα τα θαλασσινά είναι από τα αγαπημένα πιάτα τι κάνουμε; Ευφραίνομεν[...]

Βρήκα στη λαϊκή αγορά της γειτονιάς μου φρέσκο και πολύ φθηνό (προς το τέλος της ημέρας) γαριδάκι, το οποίο και φυσικά δεν παρέλειψα να αγοράσω. Το περισσότερο[...]

Καλησπέρα σε όλη την παρέα , σήμερα δεν έχει πολύ μπλα μπλα , λίγο η κούραση λίγο μια ίωση καραμπινάτη που με ταλαιπωρεί που να βρεθεί η διάθεση.... Ελπίζω σε[...]

Όπως είπε και η φίλη μου η Ξανθή, είχαμε την τιμητική των μυδιών σε μια μέρα! Μυδοπίλαφο, μύδια αχνιστά, μύδια τηγανητά .... Απ' ότι καταλαβαίνετε δεν έχουμε[...]

Προχθές μπήκε στο ψυγείο το πρώτο ψάρι της φετινής σεζόν και όπως καταλαβαίνετε δεν κρατήθηκα να μη σας το δείξω και φυσικά την κατάληξη που είχε.....το[...]

Πριν αρκετά χρόνια βρέθηκε στα χέρια μου ένθετο από περιοδικό ή εφημερίδα, θα σας γελάσω και είχε μια καταπληκτική συνταγή για σολωμοσαλάτα, την οποία και[...]