Ψαρικα

Μ ια συνταγή που λατρεύω είναι αυτή που θα σας δείξω σήμερα με τα καλαμάρια. Γεμιστά ψητά με φέτα και όχι μόνο. Καθαρίζω όπως έχουμε ήδη δείξει εδώ τα[...]

Π οτέ δεν φανταζόμουν ότι σ'εποχές που δεν έχουμε ψωμί να φάμε το τυρί μας θα μου δινόταν η ευκαιρία να δοκιμάσω αυτό το οστρακόδερμο που τόσο ντόρος γίνεται[...]

Μ πήκε ο Δεκέμβρης και για πρώτη φορά στα χρονικά μου, ούτε μια φορά δεν πήγαμε για καλαμάρια. Θες ο κακός καιρός με φουρτούνες και μποφόρια μπορεί να[...]

Δ ύσκολες μέρες περνάμε όλοι γενικά,τα εισοδήματα όπως έχουν συρρικνωθεί εξατμίζονται εν ριπή οφθαλμών σε υποχρεώσεις,δώσεις,χρέη κ.α. Ακόμα και η φυσική[...]

Τ ελευταία έχω μια εμμονή για αναζήτηση των παραδοσιακών και κυρίως τοπικών συνταγών. Αν και 'γω δεν είχα σχέση με την παράδοση. Βρεθήκαμε στο νησί μικρά χωρίς[...]

Τ ουρκική Γλώσσα στα Σχολεία!!! Επιστολή Καταπέλτης Καθηγητή ΕΜΠ προς Βουλευτές Ελληνικού Κοινοβουλίου!! Το ΦΕΚ ( Αρ. Φύλλου 867, 10 Ιουλίου 2006) μας[...]

Τ ον γαύρο τον λατρεύω(το ψάρι φυσικά) γιατί με τους άλλους μάλλον εχθρικές είναι οι σχέσεις μου, σύμφωνα με την παράδοση κρατάει χρόνια η έχθρα μας! Στο νησί[...]

Ε να από τα ψαρέματα που λατρεύω είναι αυτό των καλαμαριών .Όποτε o καιρός το επιτρέπει δεν χάνω ευκαιρία και τρέχω στα πέλαγα... Έτσι και την 1η Οκτώβρη είχε[...]