Ψαρικα

Σήμερα η πρότασή μας είναι ένα αγαπημένο φαγάκι, παραδοσιακό και νηστίσιμο. Υλικά 1 κιλό σουπιές (φιλέτο έβαλα) κομμένες σε μικρά κομμάτια και στραγγισμένες 1[...]

Καλημέρα! Σήμερα έχουμε πεντανόστιμο σολομό, ζουμερό και λεμονένιο! Τα λεμονάκια μας είναι αρκετά φρουτώδη και έχω να σας δηλώσω ότι τα φάγαμε ολόκληρα αλλά[...]

Με καφκιά και με μουρτάρι, η αλιάδα έχει χάρη!!! Οπου καφκιά είναι το πέτρινο γουδί και μουρτάρι το γνωστό σε όλους μας ξύλινο γουδοχέρι! Και είναι τόσο[...]

Καλημέρα σας!   Δεν νομίζω ότι υπάρχει κανένας που να λέει όχι στις πατατούλες γιαχνί;  Τα παιδιά ειδικά πρέπει να κάνουν τούμπες! Τις φτιάχνουμε με διάφορους[...]

Καλό μεσημεράκι! Οσα τσαλίμια και να μας κάνει ο καιρός, θα στρώσει ...που θα πάει!  Για αυτό το λόγο και εμείς ετοιμαζόμαστε ανάλογα, για να είμαστε[...]

Ηρθε η ώρα της! Απίστευτης νοστιμιάς πιτούλα, κατεξοχήν Αποκριάτικο, από τα πιο παραδοσιακά φαγάκια στην Κεφαλονιά (μαζί με την κρεατόπιτα, την χταποδόπιτα[...]

Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Σήμερα έχουμε ένα φαγάκι απλό αλλά συνάμα ιδιαίτερο στα αρώματά του και στη γεύση του. Για να τα λέω τα πράγματα όπως είναι, τα δυο[...]

Καλημερούδια σας!   Το σημερινό φαγάκι είναι από τα χεράκι της Βάσως μας και είναι πολύ ιδιαίτερο! Το γάλα της καρύδας κρεμώνει τη σαλτσούλα υπέροχα και σε[...]