Ψαρικα

Υλικά 1 μεγάλη και χοντρή φέτα μπακαλιάρου κουρκούτι ¾ φλ τσαγιού μπύρα 2 κουτ γλυκού λάδι 1 κουτ γλυκού αλάτι 1 αυγό 1 κρόκο αυγού 1 ½ φλ τσαγιού[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια ψιλά 15-20 μεγάλες γαρίδες ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 ποτήρι κρασί ή ρετσίνα 2[...]

Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια κατεψυγμένα 1-2 λεμόνια το χυμό τους αλεύρι για το πανάρισμα σπορέλαιο για τηγάνισμα αλάτι Εκτέλεση Αφήνουμε τα καλαμαράκια να[...]